热门试卷

解：A、氢氧化铜和乙酸反应生成乙酸铜蓝色溶液，所以得不到红色沉淀，故A错误；

B、乙醇和氢氧化铜不反应，所以得不到红色沉淀，故B错误；

C、氯化钠和氢氧化铜不反应，所以得不到红色沉淀，故C错误；

D、葡萄糖中含有醛基，醛基具有还原性，能被新制的氢氧化铜氧化，有红色沉淀生成，说明尿液中含有葡萄糖，故D正确；

故选D．

解：A、葡萄糖是单糖，属于糖类，故A不符合；

B、蔗糖是二糖，属于糖类，故B不符合；

C、纤维素是多糖，属于糖类，故C不符合；

D、糖精是糖精钠，又称可溶性糖精，是糖精的钠盐；故D符合；

故选D．

解：A．葡萄糖是单糖不能再水解，是单糖，故A正确；

B．葡萄糖含有5个羟基，故B正确；

C．葡萄糖含有1个醛基，故C正确；

D．葡萄糖不含羧基，故D错误．

故选D．

解：10个C6H12O6分子间脱去9个水分子生成链状化合物，故链状化合物的分子式应为：10C6H12O6-9H2O→C60H102O51．

故选C．

解：A．油脂能在人体内水解为高级脂肪酸和甘油，能提供给人体能量，故A错误；

B．葡萄糖能被人体直接吸收，补充能量，故B错误；

C．水不能提供能量，故C正确；

D．淀粉是糖类，糖类能在人体内水解出葡萄糖，能提供能量，故D错误．

故选C．

解：A、因葡萄糖和果糖是同分异构体，分子式相同，但性质不同，故A错误；

B、因蛋白质能发生颜色反应，遇浓硝酸显黄色，故B正确；

C、因皂化反应是在碱性条件下水解为甘油和高级脂肪酸盐，故C正确；

D、因蛋白质的基本结构单元是氨基酸，故D正确；

故选A．

解：A．绿色植物的光合作用产生的糖类物质是自然界其他生物最基本的物质和能量来源，故A正确；

B．葡萄糖能为人体提供能量，可用于医疗输液，故B正确；

C．蔗糖是常见的二糖，广泛存在于甘蔗和甜菜中，故C正确；

D．油脂在酸性条件下能水解生成高级脂肪酸和甘油，故D错误．

故选D．

解：A．天然橡胶的成分是聚异戊二烯，是高分子化合物，故A错误；

B．纤维素是高分子化合物，故B错误；

C．葡萄糖相对分子质量较小，不是高分子化合物，故C正确；

D．蛋白质为天然有机高分子化合物，故D错误．

故选C．

解：A．葡萄糖属于糖类是营养物质，故A错误；

B．蛋白质是营养物质，故B错误；

C．乙醇不是营养物质，故C正确；

D．芝麻油属于油脂是营养物质，故D错误．

故选C．

解：A．糖类不一定都具有甜味，如纤维素是多糖，但没有甜味，故A错误；

B．糖类中的葡萄糖属于单糖，是不能水解的糖，故B错误；

C．糖类含有C、H、O 元素，故C正确；

D．有些化合物按其构造和性质应属于糖类化合物，可是它们的组成并不符合Cm（H2O ）n通式，如鼠李糖（C6H12O5）、脱氧核糖（C5H10O4）等，故D错误．

故选C．

解：A．葡萄糖是人体必需食用的营养素，但人体内有六大营养素，故这不是在医疗上葡萄糖被大量用于病人输液的原因，故A错误；

B．葡萄糖由C、H、O三种元素组成，但这与在医疗上葡萄糖被大量用于病人输液无直接关系，故B错误；

C．糖类物质在消化道内消化为葡萄糖后才能被吸收进入血液，通过血液输送到全身各处，然后氧化分解释放能量，即葡萄糖在人体内能直接进入新陈代谢，故在医疗上葡萄糖被大量用于病人输液，故C正确；

D．每克葡萄糖在人体内完全氧化放出的能量15.6kJ，每克油脂在人体内完全氧化放出的能量39.3kJ，每克葡萄糖被氧化放出的能量值不如油脂大，故D错误．

故选C．

解：“糖尿病”人的尿样中含有葡萄糖，葡萄糖中含有醛基，通过检验醛基即可检验葡萄糖，加入新制的Cu（OH）2悬浊液，加热后，若产生红色沉淀，说明含有醛基，也就说明含有葡萄糖．

故选A．

解：①纤维素（C6H10O5）n，符合Cn（H2O）m的组成，但它属于多糖，故①错误；

②甲酸甲酯C2H4O2，符合Cn（H2O）m的组成，但它属于酯，故②正确；

③淀粉（C6H10O5）n，符合Cn（H2O）m的组成，但它属于多糖，故③错误；

④甲醛CH2O，符合Cn（H2O）m的组成，但它属于醛，故④正确；

⑤丙酸C3H6O2，不符合Cn（H2O）m的组成，它属于羧酸，故⑤错误；

⑥乳酸（2-羟基丙酸）C：3H6O3，符合Cn（H2O）m的组成，但它属于羧酸，故⑥正确；

⑦乙二酸C2H2O4，不符合Cn（H2O）m的组成，且它属于羧酸，故⑦错误；

⑧乙酸C2H4O2，符合Cn（H2O）m的组成，但它属于羧酸，故⑧正确；

故选B．