热门试卷

X 查看更多试卷

题型：单选题

单选题

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是

[ ]

A牛油、纤维素和蛋白质都是天然高分子化合物

B淀粉水解的最终产物是麦芽糖

C葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

D浓硝酸溅在皮肤上,使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应

正确答案

题型：单选题

单选题

下列说法不正确的是

[ ]

A液化石油气和天然气的主要成分都是甲烷

B使用溴水或酸性KMnO4溶液都可鉴别乙烯和甲烷

C在加热或加入重金属盐的情况下，蛋白质都可发生变性

D淀粉水解的最终产物是葡萄糖

正确答案

题型：单选题

单选题

下列叙述不正确的是

[ ]

A天然气和沼气的主要成分是甲烷

B等物质的量的乙醇和乙酸完全燃烧时所需氧气的质量相等

C淀粉、油脂和蛋白质在一定条件下都能水解

D葡萄糖和蔗糖都是糖，但不都能水解

正确答案

题型：单选题

单选题

下列说法，不正确的是

[ ]

A糖类摄入不足，人易患低血糖；而摄入过多，则可能引发动脉硬化、冠心病等疾病

B某些植物油和鱼油中的不饱和酯含量丰富，而动物脂肪中饱和酯含量较高　

C蛋白质溶液遇到浓的硫酸铵等无机盐溶液，会析出沉淀，这个过程称为“变性”　

D人体对维生素的需求量很小，但是，人类的生命活动不可缺少它

正确答案

题型：单选题

单选题

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是

[ ]

A植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

B淀粉水解的最终产物是葡萄糖

C葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

D蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

正确答案

继续学习学习下一知识点

下一知识点 : 淀粉、纤维素的结构、性质与用途

百度题库 > 高考 > 化学 > 葡萄糖、果糖的结构、性质与用途

扫码查看完整答案与解析