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题型：单选题

单选题

下列说法正确的是

[ ]

A乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色

B淀粉和纤维素都可以作为工业上生产葡萄糖的原料

C油脂的水解反应，都是皂化反应

D蔗糖是高分子化合物，其水解产物能发生银镜反应

正确答案

题型：单选题

单选题

下列关于淀粉的认识中，不正确的是

[ ]

A淀粉属于糖类，有甜味

B淀粉属于高分子化合物

C淀粉与碘水作用呈现蓝色

D淀粉在人体内能够水解，生成葡萄糖，经肠壁吸收进入血液

正确答案

题型：单选题

单选题

下列说法正确的是

[ ]

A酯化反应、硝化反应以及酯的水解均属于取代反应类型

B乙醇生成溴乙烷和乙烯生成溴乙烷的反应类型相同

C可能氢氧化钠溶液除去乙酸乙酯中混有乙酸和乙醇

D蛋白质、淀粉、油脂均属于天然高分子化合物，均能发生水解反应

正确答案

题型：多选题

多选题

糖元[(c6h10o5)n]是一种相对分子质量比淀粉更大的多糖，主要存在于肝脏和肌肉中，常常称为动物淀粉，下列有关糖元的叙述正确的是

[ ]

A糖元与纤维素互为同分异构体，与淀粉互为同系物

B糖元水解的最终产物是葡萄糖

C糖元具有还原性，是还原性糖

D糖元无甜味

正确答案

B,D

题型：单选题

单选题

下列相关实验不能达到预期目的是（　　）

A①

B②

C③

D④

正确答案

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