- 脂质的种类和作用
- 共631题
（2015•崇明县一模）维持高等动物第二性征的物质属于（ ）
正确答案
解析
解：维持高等动物第二性征的物质是性激素，性激素的化学本质是固醇，属于脂质．
故选：B．
脂质物质在细胞中具有独特的生物学功能，下面是有关脂质物质的生物学功能，其中属于磷脂的生物学功能的是（ ）
①生物膜的主要成分；
②储存能量的分子；
③构成生物体表面的保护层；
④很好的绝缘体，具有保温作用；
⑤具有生物学活性，对生命活动起调节作用．
正确答案
解析
解：①、磷脂是构成细胞膜的重要成分，①属于；
②、储存能量的分子，是脂肪的作用，②不属于；
③、构成生物体表面的保护层，是脂肪的作用，③不属于；
④、很好的绝缘体，具有保温作用，是脂肪的作用，④不属于；
⑤、具有生物学活性，对生命活动起调节作用，是固醇的作用，⑤不属于；
故答案为：C．
正确答案
解析
解：①维生素D属于固醇类，固醇类属于脂质，①正确；
②细胞质包括细胞质基质和细胞器，细胞质基质和细胞器不是包含关系，②错误；
③核酸包括DNA和RNA，DNA由脱氧核苷酸组成，③错误；
④糖类包括多糖、单糖和二糖，单糖和多糖不是包含关系，④错误．
故选：C．
根据下列生物学事实回答问题：
材料一：熊在入冬之前要吃大量的食物，在体内转化为脂肪储存起来，冬眠时，进行分解作用，维持生命活动．
材料二：生活在南极寒冷环境中的企鹅，体内脂肪可厚达4cm．
材料三：幼儿晒太阳，可以使皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D，预防佝偻病．
（1）材料一说明脂肪是______，分布在动物内脏器官周围的脂肪还具有______的作用．
（2）材料二说明脂肪具有______的作用．
（3）材料三说明维生素D具有______的作用，维生素D、性激素和胆固醇都属于______类的脂质．
（4）材料中没有提到的一类脂质是______，其主要作用是______．
（5）鉴定脂肪所用的试剂是______，发生的颜色反应是______．
正确答案
解析
解：（1）材料一说明脂肪是生物体内的储能物质，可作为备用能源冬眠时进行分解利用，动物内脏器官周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用．
（2）材料二说明脂肪具有保温的作用．
（3）材料三说明维生素D能够促进人和动物对钙和磷的吸收，维生素D和性激素及胆固醇均属于固醇类．
（4）材料中没有提到的一类脂质是磷脂，其主要作用是构成生物膜的主要成分．
（5）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色；用苏丹Ⅳ鉴定，呈现红色．
故答案为：
（1）生物体内的储能物质 缓冲和减压
（2）保温
（3）促进人和动物对钙和磷的吸收 固醇
（4）磷脂 构成生物膜的主要成分
（5）苏丹Ⅲ（或苏丹Ⅳ） 橘黄色（或红色）
细胞当中的脂质包括脂肪、______和______．
正确答案
磷脂
固醇
解析
解：细胞中的脂质包括脂肪、磷脂和固醇三类．
故答案为：
磷脂 固醇
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