热门试卷

解：A．蔗糖是一分子葡萄糖和一分子果糖的脱水缩合物，葡萄糖和果糖是同分异构体，所以，蔗糖的式量不是葡萄糖的二倍，是二倍减去18，故A错误；

B．蔗糖是非还原性糖，没有醛基，不能发生银镜反应，故B正确；

C．应在碱性条件下反应，先加入氢氧化钠溶液，再滴加银氨溶液，然后水浴加热，才能有银镜，故C正确；

D．浓硫酸有脱水性，可以使蔗糖炭化，然后碳和浓硫酸反应生成二氧化硫和二氧化碳，故D正确．

故选A．

解：因单糖不能发生水解，二糖、多糖能发生水解，还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等，故选C．

解：A．蔗糖水解的化学方程式C12H22O11+H2O→C6H12O6（葡萄糖）+C6H12O6（果糖），所以1 mol蔗糖可水解生成1mol葡萄糖和1mol果糖，故A错误；

B．CH3-CH=CH-CH3，含有双键，属于烯烃，C3H6 为丙烯或环丙烷，二者不一定是同系物，故B错误；

C．分子式为C4H9Cl的同分异构体有：

主链有4个碳原子的：CH3CH2CH2CH2Cl；CH3CH2CHClCH3；

主链有3个碳原子的：CH3CH（CH3）CH2Cl；CH3CCl（CH3）2；

共有4种情况，故C错误；

D．根据烷烃的命名方法，基名同，要合并，逗号隔，短线分，所以该有机物的正确名称为2，3-二甲基丁烷，故D正确；

故选D．

解：A．淀粉和纤维素水解最终生成葡萄糖，蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，故A错误；

B．重金属盐可以是蛋白质变性，所以误食后会中毒，服用大量的蛋清和牛奶后，可以和重金属反应，变为不被吸收的物质，减弱对肠胃的影响，故B正确；

C．油脂是高级脂肪酸甘油酯有3个酯基，而乙酸乙酯只有一个酯基，故C正确；

D．煤的干馏可以得到煤焦油，煤焦油中含有苯、甲苯等芳香烃，故D正确．

故选A．