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题型: 单选题
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单选题 · 1 分

1g葡萄糖可提供的热量是

A1kcal

B2kcal

C3kcal

D4kcal

E9kcal

正确答案

D

解析

1g葡萄糖提供4kcal热量,1g脂肪提供9kcal热量,1g氮提供4kcal热量,但是氨基酸转化成蛋白质时不提供能量。

1
题型: 单选题
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单选题 · 1 分

1g脂肪可提供的热量是

A1kcal

B2kcal

C3kcal

D4kcal

E9kcal

正确答案

E

解析

1g葡萄糖提供4kcal热量,1g脂肪提供9kcal热量,1g氮提供4kcal热量,但是氨基酸转化成蛋白质时不提供能量。

下一知识点 : 抗生素及维生素计量单位的换算
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