- 液体制剂的溶剂和附加剂
- 共20题
1
题型：
单选题
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下列物质不具有防腐作用的是
正确答案
C
解析
常用防腐剂：①苯甲酸与苯甲酸钠 ②对羟基苯甲酸酯类 ③山梨酸与山梨酸钾 ④苯扎溴铵 ⑤其他防腐剂：乙醇、苯酚、甲酸、三氯叔丁醇、苯甲醇、硝酸苯汞、硫柳汞、甘油、三氯甲烷三氯甲烷、桉油、桂皮油、薄荷油等均可作防腐剂使用。 硬脂酸为阴离子表面活性剂，其他四项均可作防腐剂。
1
题型：
单选题
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下列属于天然色素的是
正确答案
D
解析
天然色素：分为植物性和矿物性色素，可用作内服制剂和食品的着色剂。常用的植物性色素中：黄色的有胡萝卜素、姜黄等；绿色的有叶绿酸铜钠盐；红色的有胭脂红、苏木等；棕色的有焦糖；蓝色的有乌饭树叶、松叶兰等。常用的矿物性色素是棕红色的氧化铁。
1
题型：
单选题
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下列属于水溶性抗氧剂的是
正确答案
A
解析
常用的水溶性抗氧剂有亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠、硫代硫酸钠、硫脲、维生素C、半胱氨酸等。
1
题型：
单选题
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下列溶剂属于非极性溶剂的是
正确答案
C
解析
非极性溶剂有脂肪油、液状石蜡、乙酸乙酯等。
1
题型：
单选题
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下列不属于矫味剂的类型的是
正确答案
E
解析
矫味剂分为甜味剂、芳香剂、胶浆剂、泡腾剂等类型。
已完结
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