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单选题

微量元素是指人体内总含量不到万分之一,重量总和不到人体重量的千分之一的20多种元素,这些元素对人体的正常生理活动和健康起着重要作用.下列各组元素中,全部是微量元素的是(  )

ANa、K、Cl、S、O

BF、I、Fe、Zn、Cu

CN、H、O、P、C

DGe、Se、Cu、Mg、C

正确答案

B
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单选题

下列关于油脂的叙述中,正确的是

A油脂均为固体

B变质的油脂有难闻的哈喇味,这是因为发生了加成反应

C多吃动物脂肪比多吃植物油有利

D有些脂肪酸是人体必需的,但在人体内却不能合成;脂肪中必需脂肪酸的含量越高,其营养价值越高

正确答案

D
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单选题

医学上有“红糖补血”的说法,是因为红糖中含有相对较多的(  )

A碘元素

B铁元素

C钠元素

D硒元素

正确答案

B
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单选题

从健康的角度考虑,下列叙述正确的是(  )

A用铝锅炒菜比用铁锅好

B氯气泄漏后应顺风向低处跑

C用食醋除去水壶中的水垢

D食用“加碘”食盐不利于健康

正确答案

C
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单选题

下列说法中正确的是

A淀粉和纤维素都是纯净物

B油脂是含热能最高的营养物质

C植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

D人造丝、蚕丝的主要成分属于蛋白质

正确答案

B
下一知识点 : 微量元素——碘
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