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单选题

在一定条件下能发生水解反应的高分子化合物是(  )

A肥皂

B油脂

C纤维素

D聚乙烯

正确答案

C

解析

解:A.肥皂的成分是高级脂肪酸钠,不是高分子化合物,故A错误;

B.油脂的相对分子质量较小,不是高分子化合物,故B错误;

C.纤维素是高分子化合物,能发生水解,故C正确;

D.聚乙烯不能发生水解,故D错误.

故选C.

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单选题

下列物质中的主要成分不属于糖类的是(  )

A棉花

B纤维素

C豆油

D淀粉

正确答案

C

解析

解:A.棉花的成分是纤维素,纤维素是多糖,属于糖类,故A正确;

B.纤维素是多糖,属于糖类,故B正确;

C.豆油是油脂,不属于糖类,故C错误;

D.淀粉是多糖,属于糖类,故D正确.

故选C.

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单选题

下列说法不正确的是(  )

A纤维素的水解产物能与新制的Cu(OH)2 悬浊液生成红色沉淀

B正戊烷和环戊烷互为同分异构体

C在酸性条件下,CH3CO18OC2H5 的水解产物是CH3COOH 和 C2H518OH

D在浓硫酸存在下,苯与浓硝酸共热生成硝基苯的反应属于取代反应

正确答案

B

解析

解:A.葡萄糖为还原性糖,含有醛基,能与新制Cu(OH)2悬浊液反应生成红色沉淀,故A正确;

B.戊烷有3种同分异构体,分别为正戊烷、异戊烷、新戊烷,分子式为C5H12,而环戊烷分子式为C5H10,所以正戊烷与环戊烷不是同分异构体,故B错误;

C.在酸性条件下,CH3CO18OC2H5 发生水解,水解是酯化反应的逆反应,水解时在碳氧双键和碳氧单键间断裂,碳氧双键接氢原子生成CH3COOH,同时另一部分生成C2H518OH,故C正确;

D.苯与浓硝酸反应生成硝基苯和水,苯环上的氢原子被硝基取代生成硝基苯,属于取代反应,故D正确;

故选B.

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单选题

“文房四宝”是中华文明的杰出代表,其制作原料或成分分别为:笔(主要是动物毛发)、墨(炭墨烟和动物胶)、纸(植物纤维)、砚(主要成分是硅酸盐).下列说法中不正确的是(  )

A纸的主要成分属于糖类

B笔和墨的原料中都存在蛋白质

C“文房四宝”中只有砚的成分中存在无机物

D笔、墨、纸、砚中都存在可能发生水解反应的物质

正确答案

C

解析

解:A.纸的主要成分是纤维素,属于糖类,故A正确;

B.动物毛发和动物胶是蛋白质,故B正确;

C.“文房四宝”中墨中的炭墨烟和砚的主要成分都是无机物,故C错误;

D.蛋白质水解生成氨基酸、纤维素水解生成葡萄糖和硅酸盐水解生成硅酸,故D正确.

故选C.

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单选题

(2009•泉州一模)下列关于有机物的说法正确的是(  )

A棉花、羊毛、蚕丝均属于天然纤维

B石油的分馏和裂化均属于化学变化

C油脂不能使溴的四氯化碳溶液褪色

D甲烷、乙烯、乙炔在一定条件下都能发生加成反应

正确答案

A

解析

解:A.天然纤维的种类很多﹐长期大量用于纺织的有棉﹑麻﹑毛﹑丝四种.棉和麻是植物纤维,毛和丝是动物纤维,棉纤维的产量最多,故A正确;

B.分馏是物理过程,裂化是化学过程,故B错误;

C.油脂中含有双键,能使溴的四氯化碳溶液褪色,故C错误;

D.甲烷是饱和烃,乙烯、乙炔是不饱和烃,不饱和烃能发生加成反应,故D错误.

故选A.

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