谷类和豆类食物的互补氨基酸是
A赖氨酸和酪氨酸
B赖氨酸和丙氨酸
C赖氨酸和甘氨酸
D赖氨酸和谷氨酸
E赖氨酸和色氨酸
谷类缺赖氨酸，豆类缺色氨酸，都是人体无法合成氨基酸，互补。
不存在于人体蛋白质分子中的氨基酸是
A亮氨酸
B谷氨酸
C丙氨酸
D鸟氨酸
E甘氨酸
鸟氨酸不属于组成蛋白质的20种氨基酸。
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