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题型: 单选题
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单选题 · 1 分

含巯基的氨基酸是

A蛋氨酸

B丝氨酸

C半胱氨酸

D脯氨酸

E鸟氨酸

正确答案

C

解析

 GSH是由谷氨基酸、半胱氨基酸和甘氨基酸组成的三肽,分子中的半胱氨酸巯基是主要的功能基团。

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题型: 单选题
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单选题 · 1 分

可转变为黑色素的物质是

A天冬酰胺

B谷氨酸

C谷氨酰胺

D酪氨酸

E精氨酸

正确答案

D

解析

酪氨酸代谢的产物是黑色素。在黑色素细胞中酪氨酸酶的催化下,酪氨酸羟化生成多巴,后者经氧化、脱羧等反应转变成吲哚﹣5,6﹣醌。黑色素即是吲哚醌的聚合物。人体缺乏酪氨酸酶,黑色素合成障碍,皮肤、毛发等发白,称为白化病。  

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题型: 单选题
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单选题 · 1 分

将骨骼肌中生成的氨转运至肝的主要氨基酸是

A亮氨酸

B缬氨酸

C甘氨酸

D脯氨酸

E丙氨酸

正确答案

E

解析

肌肉中的氨基酸经转氨基作用将氨基转给丙酮酸生成丙氨酸,丙氨酸经血液运到肝。

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单选题 · 1 分

不存在于人体蛋白质分子中的氨基酸是

A鸟氨酸

B丙氨酸

C谷氨酸

D甘氨酸

E亮氨酸

正确答案

A

解析

鸟氨酸不属于组成蛋白质的20种氨基酸。

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题型: 单选题
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单选题 · 1 分

镰刀形贫血的发病机制是由于血红蛋白分子中某个位点上的

A甘氨酸变成了谷氨酸

B谷氨酸变成了甘氨酸

C谷氨酸变成了缬氨酸

D缬氨酸变成了谷氨酸

E甘氨酸变成了缬氨酸

正确答案

C

解析

正常人血红蛋白β亚基的第6位氨基酸是谷氨酸,镰刀形贫血患者血红蛋白分子中的谷氨酸被缬氨酸取代,使本是水溶性的血红蛋白聚集成丝状,导致红细胞变成为镰刀状而极易破碎,产生贫血。

下一知识点 : 氨基酸的一般代谢
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