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题型: 单选题
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单选题

脂肪和糖类化合物是我们食物的主要成分,因为它们

[ ]

A供应生命活动所需的能量

B含有人体必须的微量元素

C供给人体新的组织或原生质

D是供给人体组织的营养物质--氨基酸

正确答案

A
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题型: 单选题
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单选题

下列说法中正确的是 

[ ]

A糖类是有甜味的物质 

B糖类组成一定符合通式Cm(H2O)n 

C符合通式Cm(H2O)n的一定是糖类物质  

D糖类是人类维持生命的六大类营养素之一

正确答案

D
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题型: 多选题
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多选题

糖类的概念是

[ ]

A含有碳、氢、氧三种元素的化合物

B符合通式Cn(H2O)m的化合物

C有甜味的物质

D一般是多羟基醛或多羟基酮以及水解能生成它们的物质

正确答案

B,D
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题型: 单选题
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单选题

有关糖类物质概念的叙述中,正确的是

[ ]

A糖类都是具有甜味的物质

B糖类都是符合通式Cn(H2O)m的物质

C葡萄糖具有还原性,它是一种多羟基醛

D淀粉是一种白色粉末,本身有甜味

正确答案

C
1
题型: 单选题
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单选题

下列物质中的主要成分不属于糖类的是

[ ]

A棉花

B木材

C豆油

D小麦

正确答案

C
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