生活中遇到的某些问题,常常涉及到化学知识。下列叙述不正确的是
A鱼虾放久了会产生腥臭气味,应当用水冲洗,并在烹饪时加入少量食醋
B“酸可除锈”,“洗涤剂可去油”都是发生了化学变化
C被蜂蚁蜇咬会感到疼痛难忍,这是蜂蚁在咬人时将甲酸注入人体的缘故,此时若能涂抹稀氨水或碳酸氢钠溶液,可以减轻疼痛
D煤酚皂溶液可用于环境消毒,医用酒精可用于皮肤消毒,其原因均在于可以使蛋白质发生变性凝固
下列说法正确的是
[ ]
A甲烷和苯都能发生取代反应
B乙醇和乙酸都能与氢氧化钠发生中和反应
C乙烯和聚乙烯都能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应
D淀粉、油脂、蛋白质都属于天然高分子化合物
炒菜时,又加料酒又加醋,可使菜变得香美可口,原因是
A有盐类物质生成
B有酸类物质生成
C有油脂类物质生成
D有酯类物质生成
下列说法错误的是
A乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分
B乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高
C乙醇和乙酸都能发生氧化反应
D乙醇和乙酸之间能发生酯化反应,酯化反应和皂化反应互为逆反应
下列叙述正确的是
A煤干馏可以得到甲烷、苯和氨等重要化工原料
B乙烯、乙醇和乙酸均能发生加成反应
C乙醛可使酸性高锰酸钾溶液褪色,不能使溴水褪色;乙醇不能被酸性高锰酸钾氧化
D向鸡蛋清溶液中分别加入(NH4)2SO4和CuSO4溶液都能使之聚沉,其作用原理相同
扫码查看完整答案与解析