- 乙醇的结构与性质
- 共1252题
能够证明乙醇分子(C2H6O) 组成的最充分的理由是( )
正确答案
解析
解:A.23g乙醇(即0.5mol)与足量钠反应只产生0.25mol氢气,则1mol乙醇能够与足量钠反应生成0.5mol氢气,说明1个乙醇分子中含有1个羟基,从而证明乙醇分子结构简式为C2H5OH,而不是CH3OCH3,故A错误;
B.1mol乙醇充分燃烧生成2mol CO2和3mol H2O,消耗3mol O2,依据元素守恒,说明1个乙醇分子中含有2个C原子、6个H原子和一个O原子,故B正确;
C.乙醇分子构成与沸点无关,故C错误;
D.1mol乙醇氧化后生成1mol乙醛与分子构成无关,故D错误;
故选B.
如图,某同学做乙醇氧化实验时将螺旋状铜丝先放到a点处加热,然后再移到b点,发现铜丝在火焰的a,b两点时现象明显不同,请写出a,b两点的实验现象,并解释产生该现象的原因.
正确答案
解:将螺旋状铜丝先放到a点处加热,在外焰处,乙醇充分燃烧生成的是水和二氧化碳,金属铜和氧气反应生成氧化铜,铜丝由红变黑,然后再移到b点,内焰温度低,乙醇未充分燃烧,将CuO还原为金属铜,所以铜丝又由黑变红.
故答案为:铜丝由红变黑;外焰处乙醇充分燃烧;铜丝又由黑变红;焰芯处乙醇未充分燃烧将CuO还原.
解析
解:将螺旋状铜丝先放到a点处加热,在外焰处,乙醇充分燃烧生成的是水和二氧化碳,金属铜和氧气反应生成氧化铜,铜丝由红变黑,然后再移到b点,内焰温度低,乙醇未充分燃烧,将CuO还原为金属铜,所以铜丝又由黑变红.
故答案为:铜丝由红变黑;外焰处乙醇充分燃烧;铜丝又由黑变红;焰芯处乙醇未充分燃烧将CuO还原.
乙醇分子中各化学键如图所示,指出乙醇在各种反应中应断裂的键,并写出相关反应方程式.
(1)和金属钠作用时,断裂______,
写出相关化学方程式______
(2)和浓硫酸共热至170℃时,断裂______,
写出相关化学方程式______
(3)一定条件下燃烧时,断裂______,
写出相关化学方程式______
(4)在铜催化下和氧气反应时,断裂______,
写出相关化学方程式______
(5)与氢卤酸反应时,断裂______,写出相关化学方程式______.
正确答案
解:(1)乙醇与与金属钠反应生成乙醇钠和氢气,断开羟基上的氢氧键即图中①,反应方程式为2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑,
故答案为:①;2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑;
(2)乙醇和浓H2SO4共热至170℃时,发生消去反应,断裂碳氧键、与羟基所连的碳的相邻的碳上的碳氢键,即图中②⑤断裂,生成乙烯,反应方程式为CH3CH2OHCH2═CH2↑+H2O,
故答案为:②⑤;CH3CH2OHCH2═CH2↑+H2O;
(3)燃烧是有机物最剧烈的反应,乙醇燃烧所有的化学键都要断裂,C2H5OH+3O22CO2+3H2O,生成二氧化碳和水,
故答案为:①②③④⑤;C2H5OH+3O22CO2+3H2O;
(4)乙醇在铜催化下与O2反应,断开的是羟基上的氢氧键和与羟基所连的碳的氢,即①③断裂,2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O,生成乙醛和水,
故答案为:①③;2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O;
(5)乙醇与氢卤酸反应时生成卤代烃和水,如CH3CH2OH+HBrCH3CH2Br+H2O 断裂②键,
故答案为:②;CH3CH2OH+HBrCH3CH2Br+H2O;
解析
解:(1)乙醇与与金属钠反应生成乙醇钠和氢气,断开羟基上的氢氧键即图中①,反应方程式为2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑,
故答案为:①;2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑;
(2)乙醇和浓H2SO4共热至170℃时,发生消去反应,断裂碳氧键、与羟基所连的碳的相邻的碳上的碳氢键,即图中②⑤断裂,生成乙烯,反应方程式为CH3CH2OHCH2═CH2↑+H2O,
故答案为:②⑤;CH3CH2OHCH2═CH2↑+H2O;
(3)燃烧是有机物最剧烈的反应,乙醇燃烧所有的化学键都要断裂,C2H5OH+3O22CO2+3H2O,生成二氧化碳和水,
故答案为:①②③④⑤;C2H5OH+3O22CO2+3H2O;
(4)乙醇在铜催化下与O2反应,断开的是羟基上的氢氧键和与羟基所连的碳的氢,即①③断裂,2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O,生成乙醛和水,
故答案为:①③;2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O;
(5)乙醇与氢卤酸反应时生成卤代烃和水,如CH3CH2OH+HBrCH3CH2Br+H2O 断裂②键,
故答案为:②;CH3CH2OH+HBrCH3CH2Br+H2O;
关于酒精消毒的原理是( )
正确答案
解析
解:乙醇能使蛋白质变性,从而杀死细菌,故D 正确;
故选:D.
下列叙述正确的是( )
正确答案
解析
解:A、汽油和柴油属于碳氢化合物,植物油属于酯类物质,故A错误;
B、乙醇含有羟基,乙酸含有羧基,乙醇和乙酸都能发生酯化反应,故B正确;
C、甲烷和乙烯可以通过石油的裂解得到,苯可从煤的干馏中获得,故C错误;
D、主链含有5个碳原子的辛烷,其同分异构体最多只有6种,故D错误;
故选B.
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