热门试卷

X 查看更多试卷
1
题型: 单选题
|
单选题 · 1 分

维系蛋白质二级结构稳定的主要化学结构

A盐键

B疏水作用

C肽键

D氢键

E二硫键

正确答案

D

解析

维系蛋白质二级结构稳定的化学键是氢键。

1
题型: 单选题
|
单选题 · 1 分

不属于蛋白质二级结构的是

Aβ-折叠

B无规则卷曲

C右手双螺旋

Dα-螺旋

Eβ转角

正确答案

C

解析

二级结构主要有α-螺旋、β-折叠、β转角、无规则卷曲。右手双螺旋为 DNA 的结构。

1
题型: 单选题
|
单选题 · 1 分

维系蛋白质分子二级结构的化学键是

A离子键

B肽键

C二硫键

D氢键

E疏水键

正确答案

D

解析

蛋白质二级结构指它的多肽链中有规则重复的构象,限于主链原子的局部空间排列,不包括与肽链其他区段的相互关系及侧链构象。氢键是稳定二级结构的主要作用力。

扫码查看完整答案与解析

  • 上一题
  • 1/3
  • 下一题