- 合理膳食
- 共378题
从对人体有害的角度考虑，你认为炒锅用下列哪种材料最好（ ）
正确答案
解析
解：A．铝是非必需的微量元素，且铝元素摄入过多会危害人体健康，故A错误；
B．铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，人体内有用的是二价铁，铁与胃酸中的盐酸反应能生成可溶的二价铁盐，被人体吸收和利用，故B正确；
C．铜是人体必需的微量元素，但铜在金属活动性顺序中位于氢后，不能与胃液中的盐酸反应变成离子被吸收，故C错误；
D．铝合金的主要成分是铝，铝元素摄入过多会危害人体健康，故D错误．
故选B．
生活中遇到的某些问题，常常涉及到化学知识，下列各项叙述正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A．这里的碘、钙、硒存在于无机盐中，是指元素，故A错误；
B．“酸可以除锈”，“热的纯碱溶液去油污”都有新物质生成，是化学变化，故B正确；
C．碳酸钡能与胃酸反应生成可溶性的钡盐，有毒，不能作为钡餐；医疗上进行胃部造影前，患者服用的“钡餐”是硫酸钡，故C错误；
D．焦炭还原不了金属铝；制取铝的方法是电解熔融氧化铝，故D错误．
故选B．
电解质在人体内的作用是非常广泛和十分重要的．当电解质的平衡被破坏时，人体就要出现一系列不适症状，甚至危及生命．为维持人体内电解质平衡，在大量出汗后应及时补充的离子是（ ）
正确答案
解析
解：排汗是排泄废物的一种方式，汗液中含部分无机盐，主要是钠盐，人在大量出汗后应及时补充钠离子，能补充因大量出汗而过多排出的无机盐．
故选C．
钙是人体必需的常量元素，成年人每天需要800mg的钙，下列补钙的途径不正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A．经常晒太阳有利于促进人体对钙的吸收，故A正确；
B．经常饮用钙离子含量高的硬水，不能补钙，且喝时间长了容易得肾结石，故B错误；
C．牛奶、豆奶中含有钙，经常饮用牛奶、豆奶有利于补钙，故C正确；
D．适量补充维生素D，维生素D有利于促进人体对钙的吸收，但大量补充对身体无意，故D正确．
故选B．
下表是小王同学血常规检查报告单中的部分内容
小王同学应注意补充的微量元素是（ ）
正确答案
解析
解：由血常规检查报告单可看出红细胞数，血红蛋白比正常值低，可能患贫血，需补充铁元素．
故选C．
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