造成铁摄入量过少的原因可能有
A慢性失血，如钩虫病、痔疮、溃疡病等
B长期营养摄入不足
C需铁量增加，如儿童生长发育迅速等
D长期使用铁质烹饪用具
E偏食
造成铁摄入量过少的原因可能有：①慢性失血：如钩虫病、痔疮、溃疡病、多次妊娠、月经过多等；②长期营养摄入不足；③需铁量增加，如妇女妊娠或哺乳期、儿童生长发育迅速等；④铁元素吸收不良，如萎缩性胃炎、胃功能紊乱、胃大部切除术后、胃酸缺乏、慢性腹泻等；⑤偏食；⑥长期应用非铁制品的烹饪用具。
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