- 保证实验安全
- 共662题
下列实验操作或实验事故处理正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A．乙酸和乙醇的反应较缓慢，用水浴加热，反应速率更低，实验室制取乙酸乙酯不适合水浴加热，故A错误；
B．油脂皂化反应的产物为高级脂肪酸钠和甘油，向混合液中加入食盐，食盐不是重金属盐，它使高级脂肪酸钠的溶解度降低而析出从而达到分离的目的，故B正确；
C．用70℃以上的热水清洗易烫伤皮肤，可用酒精清洗，故C错误；
D．浓硫酸的稀释中放出热量，促使苯更易挥发，为防止苯挥发，试剂滴加顺序是：用浓硫酸稀释的方法将浓硫酸倒入浓硝酸中，然后将苯倒入混合酸中，如D错误；
故选B．
进入化学实验时必须注意安全．下列做法不正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A．洒在桌面上的酒精燃烧起来，立即用湿抹布或沙子扑盖，可以有效的隔绝空气、灭火，故A正确；
B．不慎将酸溅到眼中，应立即用水冲洗，边洗边眨眼睛，以最大程度减小对眼睛的危害，故B正确；
C．配制硫酸溶液时，可先在烧杯中加入一定体积的水，再在搅拌下慢慢加入浓硫酸，而不是在量筒中，故C错误；
D．做实验时不准直接用手接触药品、不准尝试药品、不准直接闻气体，符合原则，故D正确．
故选C．
进行化学实验时应强化安全意识．下列做法正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A．金属钠着火生成过氧化钠，与泡沫灭火器喷出的二氧化碳反应，反应生成的氧气助燃，不能灭火，应利用沙土铺盖，故A错误；
B．碳酸氢钠分解生成水，则用试管加热碳酸氢钠固体时使试管口略向下倾斜，故B错误；
C．酸碱中和放出大量的热，且强酸、强碱具有强腐蚀性，则浓硫酸溅到皮肤上时立即用抹布擦拭，再水冲洗，最后涂上适量的碳酸氢钠溶液，故C错误；
D．加热时加入碎瓷片是为了防止溶液暴沸，先接好冷凝水防止炸裂，故D正确；
故选D．
学好化学知识，享受健康生活．
（1）走进厨房发现煤气泄漏，应当采取的措施或注意事项是（写2条）：______．
（2）今天是妈妈的生日，请你为妈妈准备晚餐．根据所学平衡膳食的知识，编制一张食谱（不多于5种食物）：______．食谱中，含有糖类的是______，含有丰富蛋白质的是______．
（3）在厨房，某品牌酱油添加了微量元素______，解决了广泛存在的缺铁性贫血问题；橱柜里食盐和小苏打没有标签，现有白酒、食醋、蔗糖、淀粉等物质，可选用______鉴别．
（4）常用的铁制厨具、餐具等采取了防锈措施，请写出一种金属防护方法______．使用刀具时不小心割破了手指，在家庭小药箱里有风油精、速效感冒胶囊、板蓝根冲剂、
创可贴、胃舒平、碘酒等，可用于处理伤口的是______．
正确答案
解析
解：（1）煤气与空气混合遇明火等易发生爆炸，关闭阀门、开窗通风，可以稀释燃气、降低温度，防止发生燃烧或爆炸，故答案为：关闭阀门、开窗通风；
（2）食谱：馒头、红烧牛肉、炒油菜；馒头富含糖类，红烧牛肉富含蛋白质，故答案为：馒头、红烧牛肉、炒油菜；馒头；红烧牛肉；
（3）酱油加铁可预防缺铁性贫血，小苏打遇酸反应生成气体，醋酸显酸性，故答案为：铁；食醋；
（4）覆盖油脂可防止与氧气接触；创可贴可处理小伤口，故答案为：覆盖油脂，创可贴．
下列对实验事故或药品的处理方法正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A．实验台上的酒精灯被碰翻着火，最便捷的扑灭方法是用湿布盖灭，故A正确；
B．钠与水反应生成氢气，氢气能燃烧，且钠燃烧生成的过氧化钠与水反应生成氧气，不能用水浇灭，故B错误；
C．皮肤上不小心沾上浓硫酸，应用抹布擦拭，再立即用大量水冲洗，然后涂上3%～5%的NaHC03溶液，故C错误；
D．硫酸是强酸，具有腐蚀性，造成水体的污染，应到入指定的容器内，故D错误；
故选A．
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