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题型: 单选题
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单选题

下列说法正确的是(  )

A淀粉、纤维素、油脂都属于高分子化合物

B油脂水解得到的醇是丙三醇

C酶只有在强酸性或强碱性条件下才能发挥作用

D可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析

正确答案

B

解析

解:A.油脂相对分子质量较小,不属于高分子化合物,故A错误;

B.油脂水解后得到的醇是丙三醇,故B正确;

C.由于大多数酶是蛋白质,因而会被高温、强酸、强碱等破坏而失去活性,即蛋白质发生变性,所以,酶在强酸性或强碱性条件下不能发挥作用,故C错误;

D.可溶性铜盐是重金属盐,能使蛋白质发生变性,故D错误.

故选B.

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单选题

下列说法正确的是(  )

A油脂、塑料、天然橡胶都是高分子化合物

B在烃类有机物分子中,含有的氢原子个数一定是偶数

C纤维素与淀粉遇碘水均显蓝色

D乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇

正确答案

B

解析

解:A.塑料和天然橡胶属于高分子化合物,而油脂相对分子量较小,不属于高分子化合物,故A错误;

B.碳原子能够形成4个共价键,烃类中每增加一个碳碳键,减少2个H原子,所以烃分子中氢原子数目一定为偶数,故B正确;

C.淀粉遇到碘水显示蓝色,而纤维素不具有此性质,故C错误;

D.乙酸乙酯水解生成乙酸和乙醇,而植物油水解生成高级脂肪酸和甘油,不会生成乙醇,故D错误;

故选B.

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单选题

下列物质中,不属于高分子化合物的是(  )

A蛋白质

B乙酸

C淀粉

D聚乙烯

正确答案

B

解析

解:A.蛋白质属于有机物,相对分子质量比较大,属于有机高分子化合物,故A错误;

B.乙酸相对分子质量较小,不属于高分子化合物,故B正确;

C.淀粉属于有机物,相对分子质量比较大,属于有机高分子化合物,故C错误;

D.聚乙烯属于有机物,相对分子质量比较大,属于有机高分子化合物,故D错误.

故选B.

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单选题

下列说法中不正确的是(  )

A淀粉、纤维素和油脂都属于天然高分子化合物

B乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分,它们在一定条件下都可以发生取代反应

C分子式为C4H9Cl的同分异构体共有4种(不考虑立体异构)

D除去乙醇中少量的乙酸:加足量生石灰,蒸馏

正确答案

A

解析

解:A.高分子化合物相对分子质量在1000左右,油脂的相对分子质量较小,属于小分子化合物,淀粉和纤维素都是高分子化合物,故A错误;

B.乙醇和乙酸可发生酯化反应,酯化反应是取代反应,故B正确;

C.分子式为C4H9Cl的同分异构体有

主链有4个碳原子的:CH3CH2CH2CH2Cl;CH3CH2CHClCH3

主链有3个碳原子的:CH3CH(CH3)CH2Cl;CH3CCl(CH32

共有4种情况,故C正确;

D.乙酸可与生石灰反应,乙醇易挥发,蒸馏可分离,故D正确.

故选A.

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单选题

下列物质中,属于高分子化合物的是(  )

①蛋白质 ②氨基酸 ③油脂 ④淀粉 ⑤氯乙烯 ⑥纤维素 ⑦聚乙烯.

A只有①②

B除②外都是

C只有①④⑥⑦

D只有①③

正确答案

C

解析

解:①蛋白质的相对分子质量在一万以上,属于有机高分子化合物,故①正确;

②氨基酸相对分子质量较小,不属于高分子化合物,故②错误;

③油脂相对分子质量较小,不属于高分子化合物,故③错误;

④淀粉的相对分子质量在一万以上,属于有机高分子化合物,故④正确;

⑤氯乙烯相对分子质量较小,不属于高分子化合物,故⑤错误;

⑥纤维素的相对分子质量在一万以上,属于有机高分子化合物,故⑥正确;

⑦聚乙烯的相对分子质量在一万以上,属于有机合成高分子化合物,故⑦正确.

故选C.

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单选题

有三位化学家因发现“导电聚合物”而荣获2000年诺贝尔化学奖。如在聚乙炔合成过程中加入某些物质,其导电能力会提高1000万倍,这类聚合物在21世纪将制成可折叠电视机屏幕、可穿在身上的计算机、会发光的墙纸等。合成聚乙炔的反应属于

[ ]

A取代反应

B消去反应

C加成反应

D加聚反应

正确答案

D
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单选题

下列高分子化合物的合成,所发生的化学反应类型与另外三种不同的是

[ ]

A聚乙烯

B聚甲基丙烯酸甲酯

C酚醛树脂

D聚苯乙烯

正确答案

C
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单选题

2000年度诺贝尔化学奖授予日本和美国的三位化学家,他们发明了导电塑料,如在聚乙炔合成过程中接触某些物质,其导电能力提高了1000万倍。这类聚合物将在21世纪制成可折叠的电视机屏幕、可穿在身上的计算机、会发光的墙纸等。由乙炔生成聚乙炔的反应属于

[ ]

A取代反应

B消去反应

C加聚反应

D缩聚反应

正确答案

C
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单选题

把9.0g乙二酸和某二元醇混合,在一定条件下完全酯化,生成Wg环酯和3.6g水,则该醇的相对分子质量可以表示为(  )

A10W-54

B5W+13.5

C45(W-3.6)

D2W+10.8

正确答案

A
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单选题

从石油分馏得到的固体石蜡,用氯气漂白后,燃烧时会产生含氯元素的气体,这是由于石蜡漂白时与氯气发生

[ ]

A加成反应

B取代反应

C加聚反应

D催化裂化反应

正确答案

B
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单选题

下列说法正确的是(  )

A炒菜时,又加料酒又加醋,可使菜变得香美可口,原因是有油脂类物质生成

B聚乙烯可以发生加聚反应

C煤的干馏、石油的裂化和裂解均属化学变化

D酒精燃烧的过程属于化学能全部转化为热能的过程

正确答案

C
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单选题

在一定条件下,丙烯醇(CH2=CHCH2OH)不能发生的化学反应有:

A水解反应

B酯化反应

C氧化反应

D加成反应

正确答案

A
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单选题

下列过程所发生的化学变化属于取代反应的是

A在FeBr3催化作用下苯与液溴反应

B在催化剂的条件下苯与氢气反应

C乙烯在空气中燃烧

D乙醇在铜作催化剂的条件下与氧气反应生成乙醛

正确答案

A
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单选题

用丙醛(ch3-ch2-cho)制取聚丙烯[ch2-ch(ch3)]n的过程中发生的反应类型为

[ ]

①取代②消去③加聚④缩聚⑤氧化⑥还原

A①④⑥

B⑤②③

C⑥②③

D②④⑤

正确答案

C
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单选题

由石油分馏得到的固体石蜡,用氯气漂白后,燃烧时会产生含氯元素的气体,这是由于石蜡在漂白时与氯气发生

[ ]

A加成反应

B取代反应

C聚合反应

D催化裂化反应

正确答案

B
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