- 绪论
- 共41题
下列溶剂中，极性最大的是
正确答案
解析
极性顺序：水>乙酸乙酯>乙醚>氯仿>石油醚
不需要加热的提取方法是
正确答案
解析
浸渍法和渗漉法提取时不需要加热。煎煮法、回流法、连续回流法都需要经过加热。另外现代提取方法的超声提取法也不需要加热。
离子交换色谱法分离物质的依据是
正确答案
解析
聚酰胺吸附色谱：一般认为系通过分子中的酰胺羰基与酚类、黄酮类化合物的酚羟基，或酰胺键上的游离胺基与醌类、脂肪羧酸上的羰基形成氢键缔合而产生吸附。至于吸附强弱则取决于各种化合物与之形成氢键缔合的能力。离子交换色谱法：具有酸性、碱性及两性基团的分子，在水中多呈解离状态，据此可用离子交换法或电泳技术进行分离。凝胶过滤法：也叫凝胶渗透色谱或排阻色谱，系利用分子筛分离物质的一种方法。
凝胶过滤法分离物质的依据是
正确答案
解析
聚酰胺吸附色谱：一般认为系通过分子中的酰胺羰基与酚类、黄酮类化合物的酚羟基，或酰胺键上的游离胺基与醌类、脂肪羧酸上的羰基形成氢键缔合而产生吸附。至于吸附强弱则取决于各种化合物与之形成氢键缔合的能力。离子交换色谱法：具有酸性、碱性及两性基团的分子，在水中多呈解离状态，据此可用离子交换法或电泳技术进行分离。凝胶过滤法：也叫凝胶渗透色谱或排阻色谱，系利用分子筛分离物质的一种方法。
以二氧化碳为介质提取挥发油的方法是
正确答案
解析
二氧化碳超临界流体提取法：应用于提取芳香挥发油，具有防止氧化热解及提高品质的突出优点。
利用沸点不同进行挥发油的分离的方法是
正确答案
解析
分馏法：根据挥发油沸点的差别进行分离的方法。
用聚酰胺分离黄酮类洗脱剂选择水-乙醇系统时，最后被洗脱下来的化合物是
正确答案
解析
对分离黄酮类化合物来说，聚酰胺是较为理想的吸附剂。其吸附强度主要取决于黄酮类化合物分子中羟基的数目与位置及溶剂与黄酮类化合物或与聚酰胺之间形成氢键缔合能力的大小。母核上含羟基越多，被洗脱下来越慢。
可用pH梯度萃取法分离的化合物类型是
正确答案
解析
利用各生物碱在不同pH条件下所处的状态不同，其溶解性有显著差异，用pH梯度萃取法进行分离。
采用索氏提取器进行提取的方法是
正确答案
解析
实验室常用索氏提取器来完成连续回流法操作。
聚酰胺法分离物质的依据是
正确答案
解析
聚酰胺吸附色谱：一般认为系通过分子中的酰胺羰基与酚类、黄酮类化合物的酚羟基，或酰胺键上的游离胺基与醌类、脂肪羧酸上的羰基形成氢键缔合而产生吸附。至于吸附强弱则取决于各种化合物与之形成氢键缔合的能力。离子交换色谱法：具有酸性、碱性及两性基团的分子，在水中多呈解离状态，据此可用离子交换法或电泳技术进行分离。凝胶过滤法：也叫凝胶渗透色谱或排阻色谱，系利用分子筛分离物质的一种方法。
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