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题型: 单选题
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单选题 · 1 分

动脉粥样硬化性心脏疾患者的膳食原则不包括

A提高植物性蛋白的摄入,少吃甜食

B食盐摄入在6〜10g之间

C供给充足的微量营养和膳食纤维

D限制总能量的摄入,保持理想体重

E限制脂肪和胆固醇的摄入

正确答案

B

解析

正常人每天食盐摄入量以不超过6g为宜。动脉粥样硬化性心脏疾患者若合并高血压或心力衰竭,应限制食盐。

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题型: 单选题
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单选题 · 1 分

某女性患者,45岁,体检结果显示:血压 180/100mmHg,体重68Kg,身高160cm(BMI=26.6),甘油三酯4.5mmol/L,胆固醇5.1mmol/L。对该患者进行非药物治疗,应吿知其饮食要注意严袼控制

A高糖类食物摄入

B胆固醇和脂肪摄入

C胆固醇摄入

D总热能和脂肪摄入

E蛋白质摄入

正确答案

B

解析

患者甘油三酯和胆固醇都高,所以需要降血脂。

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题型: 单选题
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单选题 · 1 分

男性,78岁,牙齿大部分脱落,同时该老人经常出现便秘,每年查体均示高血压,平日喜爱吃肉类食品。该老年人的基本膳食应是

A普通饮食

B流质饮食

C质软饮食

D半流质饮食

E可吃些辛辣食物

正确答案

C

解析

78岁老人,牙齿大部分已脱落,故基本膳食应为质软饮食,老人有高血压及便秘,平日喜爱吃肉类,故考虑维生素及膳食纤维可能不足,应多吃蔬菜、水果。

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单选题 · 1 分

某女性患者,45岁,体检结果显示:血压 180/100mmHg,体重68Kg,身高160cm(BMI=26.6),甘油三酯4.5mmol/L,胆固醇5.1mmol/L。该女患者营养状况判断为

A肥胖

B严重肥胖

C消瘦

D超重

E正常

正确答案

D

解析

过轻:BMI<18.5;正常:BMI 18.5~24.99;超重:BMI 25~28;肥胖BMI≥28。 患者属于超重。

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题型: 单选题
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单选题 · 1 分

男性,78岁,牙齿大部分脱落,同时该老人经常出现便秘,每年查体均示高血压,平日喜爱吃肉类食品。除此之外,该老年人应该多进食的食物是

A瘦肉

B牛奶

C鸡蛋

D蔬菜、水果

E鱼类制品

正确答案

D

解析

78岁老人,牙齿大部分已脱落,故基本膳食应为质软饮食,老人有高血压及便秘,平日喜爱吃肉类,故考虑维生素及膳食纤维可能不足,应多吃蔬菜、水果。

下一知识点 : 疾病的早期发现和处理

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