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题型: 单选题
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单选题

下列说法正确的是(  )

A纤维素从化学成分看,它是一种多糖.食物中的纤维素不仅能为人体提供能量,也能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质

B某物质的结构为,与其互为同分异构体,且完全水解后产物相同的油脂有3种

C蛋白质的检验方法有许多种,而与双缩脲试剂作用而产生紫玫瑰色的颜色反应是最常见的方法之一

D糖类、油脂、蛋白质是人类最主要的能量来源,它们都是天然高分子化合物

正确答案

C

解析

解:A.人体内无纤维素酶,不能消化纤维素,故A错误;

B.与其互为同分异构且完全水解后产物相同的油脂有两种,分别为:两种,故B错误;

C.蛋白质与双缩脲试剂作用产生紫色反应,可检验蛋白质,故C正确;

D.糖类中的单糖,油脂相对分子质量较小,不是高分子化合物,故D错误.

故选C.

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题型: 单选题
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单选题

下面关于棉花和羊毛的叙述正确的是(  )

A都是合成高分子材料

B燃烧产物只有CO2和H2O

C在一定条件下都能发生水解反应

D水解产物都是葡萄糖

正确答案

C

解析

解:A.棉花和羊毛是天然高分子材料,故A错误;

B.羊毛是蛋白质,含有碳氢氧氮等元素,燃烧还生成氮氧化物,故B错误;

C.棉花主要含有纤维素,羊毛的主要成分是蛋白质,纤维素和蛋白质都能发生水解,故C正确;

D.羊毛的主要成分是蛋白质,蛋白质水解生成氨基酸,故D错误.

故选C.

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题型: 多选题
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多选题

化学与科学、技术、社会、环境密切相关.下列有关说法中正确的是(  )

A棉花、木材和植物秸秆的主要成分都是纤维素

B含钙、钡、铂等金属元素的物质有绚丽的颜色,可用于制造焰火

CPM 2.5亦称可入肺颗粒物,分散在空气中形成胶体,表面积大,能吸附有毒有害物质

D水结冰是从上向下,而油脂凝固是从下向上进行,这一现象合理的解释是因为油脂密度大于水的密度

正确答案

A,C

解析

解:A.棉花、木材和植物秸秆的成分都是纤维素,故A正确;

B.含钙、钡、铂等金属元素的物质能产生焰色反应,可用于制造焰火,而并不是有绚丽的颜色,故B错误;

C.气溶胶属于胶体,微粒直径在10-7m~10-9m之间,而PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米,故C错误;

D.由于水分子通过氢键结合成冰后体积膨胀,密度减小,所以水结冰是从上向下逐渐增厚的,与油脂和水的密度无关,故D错误.

故选A.

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单选题

化学无处不在,下列与化学有关的说法,正确的是(  )

A纤维素在人体内可水解为葡萄糖,故可作人类的营养物质

B侯氏制碱法的工艺过程中应用了物质溶解度的差异

C碘是人体必须微量元素,所以要多多吃富含高碘酸的食物

D氯化铝是一种电解质,可用于电解法制铝

正确答案

B

解析

解:A.人体内没有能使纤维素水解成葡萄糖的酶,因此纤维素不能作为人类的营养食物,故A错误;

B.二氧化碳在水中溶解度较小,但是在碱性环境条件下溶解性很大,所以在侯氏制碱法中应该先通入氨气然后再通入二氧化碳,故B正确;

C.碘是人体必需微量元素,所以要吃富含KIO3的食盐,但不能多吃,多吃会导致升高血压,促进动脉粥样硬化,故C错误;

D.氯化铝属于共价化合物,熔融情况下不导电,不能用于电解制取,故D错误.

故选B.

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单选题

蔬菜、水果中富含纤维素,纤维素被食入人体后在作用是(  )

A为人体内的化学反应提供原料

B为维持人体生命活动提供能量

C加强胃肠蠕动,具有通便功能

D人体中没有水解纤维素的酶,所以纤维素在人体中没有任何作用

正确答案

C

解析

解:A.人不能消化纤维素,纤维素在人体内不能发生反应,故A错误;

B.人不能消化纤维素,纤维素不能为人体生命活动提供能量,故B错误;

C.纤维素可以促进大肠蠕动,从而促进消化吸收其他营养物质,所以纤维素在防止便秘方面是有利的,故C正确;

D.纤维素加强胃肠蠕动,具有通便功能,故D错误.

故选C.

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单选题

下列有机物中,可用于造纸的是(  )

A淀粉

B油脂

C纤维素

D蛋白质

正确答案

C

解析

解:纤维素是造纸的原料,淀粉、油脂、蛋白质是基本营养物质.

故选C.

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单选题

下列叙述正确的是(  )

A棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素

B植物油属于油脂,它是一种高分子化合物

C蔗糖在稀硫酸的催化下,最终全部水解为葡萄糖

D红葡萄酒密封储存时间越长,质量越好,原因之一是储存过程中生成了有香味的酯

正确答案

D

解析

解:A.蚕丝的主要成分是蛋白质,故A错误;

B.油脂相对分子质量较小,不属于高分子化合物,故B错误;

C.蔗糖水解的最终产物是葡萄糖和果糖,故C错误;

D.红葡萄酒长时间密封储存,乙醇被氧化可生成乙酸,乙酸和乙醇发生酯化反应生成具有香味的乙酸乙酯,故D正确.

故选D.

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单选题

废电池伴着生活垃圾将是人类环境的新公害。下列哪种组合中的元素均是废电池中所含的有害元素()

AHg、Pb、C.Na

BCu、K、S、P

CHg、Pb、Mn、Ni

DBr、N、Pb、As

正确答案

C
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单选题

以节能减排为基础的低碳经济是保持社会可持续发展的战略举措。下列做法违背发展低碳经济的是

[ ]

A发展氧能和太阳能

B限制塑料制品的使用

C提高原子利用率,发展绿色化学

D尽量用纯液态有机物代替水作溶剂

正确答案

D
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单选题

下列说法不正确的是

[ ]

A线型结构和体型结构的有机高分子都可以溶解在适当的溶剂里

B某些高分子化合物具有热固性,它们在受热时不会熔化

C高分子链之间存在较强的作用力,因此高分子材料的强度都较高

D普通高分子材料存在易被氧化、不耐高温等特点

正确答案

A
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