热门试卷

解：人体内最多的金属元素是钙，含量最高的金属离子是Ca2+．

故选B．

解：A、食盐加碘可预防人体碘缺乏导致的甲状腺疾病、幼儿思维迟缓，故A正确；

B、锌可改善偏食厌食，增强免疫力和生殖能力，促进身体发育，缺乏时会导致生长发育不良，抵抗力差，食欲不振，故B正确；

C、氢氧化铝与醋酸反应生成盐和水，因此并非所有的抗酸药加入食醋中一定能产生气泡，故C错误；

D、在酱油中加入铁作营养强化剂，是我国为解决缺铁性贫血而实施的项目，故D正确；

故选：C．

解：A．纯净水是指经过深度过滤处理的，无任何杂质，微量元素也非常少的，基本是就是除了水之外的，不含任何其它元素的水，纯的水是指水中杂质，矿物质较低、水质纯净的饮用水，两个概念不等同，故A错误；

B．纯净水，是指经过深度过滤处理的，无任何杂质，微量元素也非常少的，基本是就是除了水之外的，不含任何其它元素的水，而普通可饮用水微量元素含量比较丰富，故B错误；

C．与纯净水相比，蒸馏水是将液体加热至沸腾，使液体变为蒸气，然后使蒸气冷却再凝结为液体，不含体必须的矿物质和多种微量元素，长期饮用对人体有害，故C错误；

D．桶装饮用纯净水，是以符合生活饮用水水质标准的水为原料，通过电渗析、离子交换法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得的，密封于容器中且不含任何添加物，可直接饮用的纯净水，故D正确；

故选D．

解：A．碘是人体必需的微量元素之一，有智力元素之称，食用加碘盐能补充碘元素，故A正确；

B．亚硝酸钠能致癌，应按规定添加，故B正确；

C．维生素、钙、硒是人体需要的营养素和微量元素，能添加在食品中，故C错误；

D．铁强化酱油能补充铁元素，可以预防缺铁性贫血，故D正确；

故选C．