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题型: 单选题
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单选题

国内外医学界最新研究表明,如果人体不缺乏微量元素而随意过量补充的话,不仅对健康无益反而有害,下列元素属于微量元素的是(  )

AFe

BCa

CH

DK

正确答案

A

解析

解:A.人体缺铁会贫血,铁属于是人体必需的微量元素,故A正确;

B.人体骨骼中含有钙元素,钙属于常量元素,故B错误;

C.人体血液等器官中含有大量水,氢是水的组成元素之一,氢是人体必需的常量元素,故C错误;

D.钾存在于人体的细胞内液等部位,是人体必需的常量元素,故D错误;

故选A.

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题型:简答题
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简答题

人类的衣食住行都离不开化学,化学与生活密切相关.

(1)下表所列的一些物质都是家庭常用物,根据实验要求,选择合适的化学试剂,将其标号填入对应的空格中.

(2)根据要求选择填空:

①“含氟牙膏”中的氟应理解为______(填序号,下同).

A 单质             B.元素               C.离子

②下列不属于“铁强化酱油”中“铁”的作用是______

A 增加酱油的鲜味  B.预防缺铁性贫血病  C.补充人体需要的铁元素

③糖类、油脂、蛋白质、无机盐、水、维生素是人类不可缺乏的营养物.下列维生素中,可用于防治坏血病的是______

A.维生素A          B.维生素B1            C.维生素C

④抗生素药有阻止多种细菌生长的功能,该下列药物属于抗生素药的是______

A.阿司匹林   B.青霉素   C.抗酸药(氢氧化铝)

⑤下列选项不属于目前常用的垃圾处理方法的是______

A.焚烧法  B.干馏法  C.堆肥法

(3)材料是人类赖以生存的重要物质基础,而化学是材料科学发展的基础.玻璃是重要的硅酸盐产品,生产玻璃时,石灰石与石英反应的化学方程式是______

正确答案

解:(1)氯化钠可与硝酸银反应生成氯化银沉淀,不溶于硝酸,则可用硝酸银溶液和硝酸检验味精是否有食盐;

淀粉遇碘变蓝色,证明地瓜粉中含有淀粉,可加入碘水;

乙酸能与碳酸钠粉末粉末反应生成二氧化碳;

葡萄糖具有还原性,可用氢氧化铜浊液或银氨溶液检验葡萄糖;

故答案为:

(2)①物质组成中涉及到的含氟、补铁等说法,都是关注物质的组成元素,而与该元素具体的存在形态无关,所以都是指元素,故答案为:B;

②在酱油中加入铁强化剂,能预防缺铁性贫血病,补充人体需要的铁元素,故答案为:A;

③人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病,如图:,故答案为:C;

④阿司匹林是解热镇痛药;青霉素是抗生素青霉素是抗生素;氢氧化铝是抗酸药,故答案为:B;

⑤目前我国采用的垃圾处理方法有:填埋、堆肥、焚烧、资源化,故答案为:B;

(3)石灰石与石英反应生成硅酸钙和二氧化碳,反应化学方程式为:CaCO3+SiO2CaSiO3+CO2↑,故答案为:CaCO3+SiO2CaSiO3+CO2↑.

解析

解:(1)氯化钠可与硝酸银反应生成氯化银沉淀,不溶于硝酸,则可用硝酸银溶液和硝酸检验味精是否有食盐;

淀粉遇碘变蓝色,证明地瓜粉中含有淀粉,可加入碘水;

乙酸能与碳酸钠粉末粉末反应生成二氧化碳;

葡萄糖具有还原性,可用氢氧化铜浊液或银氨溶液检验葡萄糖;

故答案为:

(2)①物质组成中涉及到的含氟、补铁等说法,都是关注物质的组成元素,而与该元素具体的存在形态无关,所以都是指元素,故答案为:B;

②在酱油中加入铁强化剂,能预防缺铁性贫血病,补充人体需要的铁元素,故答案为:A;

③人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病,如图:,故答案为:C;

④阿司匹林是解热镇痛药;青霉素是抗生素青霉素是抗生素;氢氧化铝是抗酸药,故答案为:B;

⑤目前我国采用的垃圾处理方法有:填埋、堆肥、焚烧、资源化,故答案为:B;

(3)石灰石与石英反应生成硅酸钙和二氧化碳,反应化学方程式为:CaCO3+SiO2CaSiO3+CO2↑,故答案为:CaCO3+SiO2CaSiO3+CO2↑.

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题型: 单选题
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单选题

下面是日常生活中用的某加碘食盐包装袋上的部分图表文字(I为碘元素符号).由此你得到的信息和作出的推测正确的是(  )

A“菜未烧熟不宜加入加碘盐”的原因是碘酸钾受热易分解

B人体不能缺碘,需要正常补碘.“加碘食盐”中的“碘”是指碘单质

C1 kg此食盐中含碘酸钾(35±15)mg

D该食盐商品是以海盐为原料,经加工后的产品,是盐类的纯净物

正确答案

A

解析

解:A.根据“菜未煮熟不宜加入碘盐,菜烧熟加入碘盐最佳”,说明碘酸钾在较高的温度下可能不稳定、会分解,故A正确;

B.“加碘食盐”中的“碘”不是指碘单质,应为碘元素,故B错误;

C.由标签上的配料表,碘含量(以I计)为(35±15)mg/Kg,1kg此加碘食盐中含碘元素的质量为 (35±15)mg,故C错误;

D.由配料表可知,该产品中含多种物质,则经人加工后的产品为混合物,故D错误;

故选A.

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题型: 单选题
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单选题

下列说法不正确的是(  )

A碘是人体必须的微量元素之一,有智力元素之称

B如果体内的铁不足以满足生命活动需要就会发生贫血

C味精是一种营养强化剂,我国应禁止使用味精

D烹调时适当加点醋有利于食物中维生素的保护

正确答案

C

解析

解:A.碘是人体必需的微量元素之一,有“智力元素”之称,故A正确;

B.血红蛋白中含有铁,缺铁会患缺铁性贫血,故B正确;

C.味精是调味剂,可以适量使用,故C错误;

D.维生素C是酸性物质,烹调时适当加点醋有利于食物中维生素的保护,故D正确.

故选C.

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题型: 单选题
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单选题

下列有关维生素和微量元素的叙述不正确的是(  )

A合理摄入维生素C能增强对传染病的抵抗力,而且它还有解毒作用

B维生素D属于典型的水溶性维生素

C为减少新鲜蔬菜中的维生素C的流失,炒蔬菜的时间不能太长,炒熟即可

D补充维生素D有利于人体钙的摄入

正确答案

B

解析

解:A.维生素C易溶于水,具有还原性,可用作抗败血酸,增强人体抵抗力,有解毒作用,故A正确;

B.维生素D属于脂溶性维生素,故B错误;

C.加热烹调处理会让维生素C大幅度减少,所以加热蔬菜时间越短越好,炒熟即可,故C正确;

D.维生素D有利于人体钙的吸收,补钙需要补充维生素D,故D正确.

故选B.

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