- 微量元素——碘
- 共284题
下列有关营养成分与人体健康关系叙述错误的是（ ）
正确答案
解析
解：A．铁是合成血红蛋白的主要元素，缺铁会患贫血，故A正确；
B．不能过量补钙，过量补钙会得高钙血症，故B错误；
C．葡萄糖经肠壁吸收进入血液成为血糖，摄入糖分不足，会患低血糖，故C正确；
D．海带、虾皮富含碘元素，可补充碘，故D正确．
故选B．
互联网上报道：“目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血，影响着人的身体健康和智力，对孕妇和儿童危害尤其严重”．我国政府已启动了“酱油补铁工程”．这里的铁是指（ ）
正确答案
解析
解：人体中的铁元素是以无机盐的形式存在的，这里的铁是指铁元素．
故选D．
医学上常给病人口服NaI溶液来治疗甲状腺疾病，这是由于合成甲状腺激素的重要原料是（ ）
正确答案
解析
解：根据“医学上常给病人口服NaI溶液来治疗甲状腺疾病”说明合成甲状腺激素的重要原料含有碘元素；碘是合成甲状腺激素的主要原料，缺碘会使得体内甲状腺激素合成的数量减少，造成甲状腺代偿性增生肿大而患大脖子病，
故选D．
人们常在酱油中加入某种元素的营养强化剂，这种元素是（ ）
正确答案
解析
解：
A．铜离子是重金属离子，能使蛋白质发生变性，故A错误；
B．血红蛋白中的铁是人体内氧的输送者，缺铁易患贫血，通过一种添加了营养剂的“铁强化”酱油，为人体补充铁元素，故B正确；
C．碘元素通过加碘盐补充，故C错误；
D．锌离子是重金属离子，能使蛋白质发生变性，故D错误；
故选B．
钙是人体必需的常量元素，成年人每天需要800mg的钙，下列补钙的途径正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A．水果、蔬菜富含维生素C，与补钙无关，故A错误；
B．经常饮用钙离子含量高的硬水，不能补钙，且喝时间长了容易得肾结石，故B错误；
C．牛奶、豆奶中含有钙，经常饮用牛奶、豆奶有利于补钙，故C正确；
D．补充维生素C与补钙无关，故D错误．
故选C．
扫码查看完整答案与解析