- 葡萄糖、果糖的结构、性质与用途
- 共677题
1
题型：
单选题
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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是
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正确答案
C
1
题型：
单选题
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将淀粉浆和淀粉酶放入玻璃纸中，扎好袋口，浸入流动的温水中，相当一段时间后，取袋内液体分别与碘水、新制cu(oh)2（加热）、和浓hno3（微热）作用，其现象是
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正确答案
C
1
题型：
单选题
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下列说法正确的是
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正确答案
B
1
题型：
单选题
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青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果汁能与新制cu(oh)2悬浊液反应产生氧化亚铜砖红色沉淀，这说明
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正确答案
C
1
题型：
单选题
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青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果汁能还原银氨溶液，这说明
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正确答案
C
下一知识点 : 淀粉、纤维素的结构、性质与用途
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