热门试卷

解：A．油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故A错误；

B．食盐加碘添加碘酸钾，淀粉遇碘单质变蓝色，故B错误；

C．硅胶具有吸水性，无毒，则硅胶可用作食品干燥剂，故C正确；

D．烧碱有腐蚀性，可用热的纯碱溶液，故D错误．

故选C．

解：①油脂②蔗糖④葡萄糖⑥谷氨酸相对分子质量较小，不属于高分子化合物；③羊毛⑦胃蛋白酶的成分是蛋白质，与⑤纤维素相对分子质量在10000以上，是高分子化合物．

故选C．

解：A．油脂属于有机物，但其相对分子质量都比较小，属有机小分子，故A正确；

B．纤维素属于有机物，相对分子质量比较大，属于有机高分子化合物，故B错误；

C．蛋白质属于有机物，相对分子质量都比较大，属于有机高分子化合物，故C错误；

D．塑料的主要成分是聚乙烯，属于有机物，相对分子质量都比较大，属于有机高分子化合物，故D错误．

故选A．

解：由于纤维素、蛋白质、橡胶、淀粉等天然高分子化合物，以及以它们为基础的合成材料，如各种塑料，合成橡胶，合成纤维、涂料与粘接剂等都是高分子化合物，故选项中的塑料、纤维素和合成橡胶都属于高分子化合物，只有油脂不属于有机高分子化合物．

故选：B．