- 医院饮食
- 共61题
1
题型：
单选题
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患者，女，34岁，因急性肠炎入院治疗，三餐饮食种类如下，其中不适宜的是
正确答案
C
解析
玉米面饼含膳食纤维多，为高纤维素饮食，并不适合于急性肠炎患者。
1
题型：
单选题
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患者，男，56岁，车祸外伤入院，瘫痪，不能自行进餐，护士为患者喂食时，下列哪项是错误的
正确答案
B
1
题型：
单选题
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患者，男，46岁，因长期营养不良导致贫血，血红蛋白80g/L，为改善贫血症状，应给予
正确答案
E
1
题型：
单选题
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患者，女，33岁，在胆囊造影前，需做碘过敏试验，做试验的时间宜在检查前
正确答案
D
1
题型：
单选题
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按照医院饮食的分类，基本饮食除外
正确答案
D
解析
医院饮食分为三大类，即基本饮食、治疗饮食、试验饮食。
1
题型：
单选题
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患儿，4岁，急性扁桃体炎。体温38.5℃，食欲缺乏，护士应为该患儿提供的饮食是
正确答案
C
解析
半流质饮食适用于体弱、手术后病人，以及发热、口腔疾患、咀嚼不便、消化不良等病人。
1
题型：
单选题
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患者，女性，25岁，体温39℃，口腔糜烂，疼痛难忍。此患者应给予的饮食是
正确答案
B
解析
流质饮食：适用于病情危重、高热和各种大手术后的病人，以及吞咽困难、口腔疾患和急性消化道疾患等病人。
1
题型：
单选题
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大手术后患者宜采用的饮食是
正确答案
A
解析
大手术后的患者宜采用高蛋白、高维生素饮食。
1
题型：
单选题
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大手术后患者开始进食，护士应给予
正确答案
C
解析
高热患者和大手术后的患者应给予流质饮食，食物呈液体状，如奶类、米汤等。因所含热量及营养素不足，只能短期使用。每2～3小时供食1次，每次200～300ml；流质饮食还适用于口腔疾患、急性消化道疾患、危重或全身衰竭等患者。
1
题型：
单选题
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患者，女性，45岁，慢性胆囊炎，护士宜为患者提供的饮食是
正确答案
C
解析
含脂肪食物可促进缩胆囊素的分泌，使胆囊收缩。胆囊炎时胆汁分泌障碍，脂肪消化吸收也受到影响，高脂肪饮食可能诱发胆囊疼痛。故需严格限制脂肪摄入量。
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