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题型: 单选题
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单选题 · 6 分

香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料,其结构简式如下:

下列有关香叶醇的叙述正确的是()

A香叶醇的分子式为C10H18O

B不能使溴的四氯化碳溶液褪色

C不能是酸性高锰酸钾溶液褪色

D能发生加成反应不能发生取代反应

正确答案

A

解析

由该有机物的结构式可以看出:

B错误,因为香叶醇有双键,可以使溴的四氯化碳溶液褪色

C错误,因为香叶醇有双键、醇羟基,可以使高锰酸钾溶液褪色

D错误,香叶醇有醇羟基,可以发生酯化反应(取代反应的一种)

知识点

乙烯的化学性质乙醇的化学性质
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题型: 单选题
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单选题 · 5 分

下列说法正确的是

A蛋白质和糖类的水解都是高分子生成小分子的过程

B甲苯分子中所有原子均处在同一个平面上

C溴水与乙烯发生加聚反应而褪色

D天然气和液化石油气的主要成分都是烃

正确答案

D

解析

试题分析:A、蛋白质是高分子物质,而糖类分为单糖、二糖和多糖,其中,淀粉、纤维素是高分子物质,所以糖类的水解不都是高分子生成小分子的过程,错误;B、甲苯中的甲基上的氢原子不可能与苯环共面,错误;C、溴水与乙烯发生加成反应不是加聚反应而褪色,错误;D、天然气的主要成分是甲烷,属于烃,液化石油气的主要成分是乙烷、丙烷等,也属于烃,正确,答案选D。

知识点

乙烯的化学性质苯的同系物
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题型: 多选题
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多选题 · 4 分

—紫罗兰酮是存在于玫瑰花、番茄等中的一种天然香料,它经多步反应可合成维生素A1。下列说法正确的是

Aβ—紫罗兰酮可使酸性KMnO4溶液褪色

B1mol中间体X最多能与2molH2发生加成反应

C维生素A1易溶于NaOH溶液

Dβ—紫罗兰酮与中间体X互为同分异构体

正确答案

A

解析

该题以“β—紫罗兰酮是存在于玫瑰花、番茄等中的一种天然香料,它经多步反应可合成维生素A1”为载体,考查学生对有机化合物的分子结构、官能团的性质、同分异构体等基础有机化学知识的理解和掌握程度。A:β—紫罗兰酮有还原性基团,可使酸性KMnO4溶液褪色。B:1mol中间体X含3mol不饱和键,最多能与3molH2发生加成反应C:维生素A1以烃基为主体,水溶性羟基占比较小,所以难于溶解于水或水溶性的溶液如NaOH溶液。D:β—紫罗兰酮与中间体X碳原子数都不等,两者不可能互为同分异构体。

知识点

有机物的结构和性质乙烯的化学性质
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题型: 单选题
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单选题 · 6 分

化学在人类生活中扮演着重要角色,以下应用正确的是

A用浸泡过高锰酸钾溶液的硅土吸收水果释放的乙烯,可达到水果保鲜的目的

B为改善食物的色、香、味并防止变质,可在其中加入大量食品添加剂

C使用无磷洗衣粉,可彻底解决水体富营养化问题

D天然药物无任何毒副作用,可长期服用

正确答案

A

解析

乙烯是水果的催熟剂,高锰酸钾溶液能将乙烯氧化成二氧化碳,从而达到水果保鲜的目的,A正确;食品安全直接关系到我们的身体健康,食品添加剂的使用必须科学、合理、严格控制,故B错;含磷洗衣粉只是造成水体富营养化的原因之一,因此使用无磷洗衣粉,不可能彻底解决水体富营养化的问题,C错;天然药物有的本身就有很大的毒性,不可长期服用,D错。

知识点

乙烯的化学性质
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题型:简答题
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简答题 · 8 分

乙烯是一种重要的化工原料,以乙烯为原料衍生出部分化工产品的反应如下(部分反应条件已略去):

请回答下列问题:

(1)A的化学名称是__________;

(2)B和A反应生成C的化学方程式为__________,该反应的类型为__________;

(3)D的结构简式为__________;

(4)F的结构简式为__________;

(5)D的同分异构体的结构简式为__________。

正确答案

(1)乙醇;

(2),酯化(或取代);

(3)

(4)

(5)CH3CHO

解析

由乙烯和水反应得A为乙醇,B为乙酸,C为乙酸乙酯;由乙烯在氧气和银条件下的反应比较少见,虽然鲁科版教材有介绍,但人教版教材中几乎没明确提及,可由E的乙二醇分子式逆推D为;E到F的变化,由原子个数的变化推导而来。

知识点

乙烯的化学性质
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