导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食品是
A剩米饭
B罐头
C海产品和盐渍食品
D家庭自制豆制品
E禽肉类及其制品
海产品和盐渍食品最容易受到非溶血性弧菌的污染,日本喜食生鱼片,副溶血性弧菌食物中毒最多。
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