· 基本营养物质

基本营养物质
共4006题

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1

题型：单选题

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单选题

下列对化学知识的应用不正确的是

[ ]

A“海水提溴”可用氯气置换溴离子使之成为单质溴

B糖尿病人病情可用氢氧化铜悬浊液检验

C沾有油脂的器皿可用热氢氧化钠溶液洗

D淀粉遇碘变蓝，因此可用碘化钾溶液检验淀粉的存在

正确答案

D

1

题型：单选题

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单选题

医院里检验糖尿病的方法是将病人尿液加入到CuSO4和NaOH的混合液中，加热后产生红色沉淀说明病人的尿中含有

[ ]

A葡萄糖

B乙酸

C蛋白质

D脂肪

正确答案

A

1

题型：单选题

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单选题

把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液加入某病人的尿液中，微热时如果观察到有红色沉淀，说明该尿液中含有

[ ]

A食醋

B白酒

C食盐

D葡萄糖

正确答案

D

1

题型：单选题

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单选题

下列叙述正确的是

[ ]

A干馏煤可以得到甲烷、苯和氨等重要化工原料

B汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物

C甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到

D纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可以发生水解反应

正确答案

A

1

题型：单选题

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单选题

下列涉及有机物的性质或应用的说法不正确的是

[ ]

A干馏煤可以得到甲烷、苯和氨等重要化工原料

B纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应

C用大米酿的酒在一定条件下密封保存，时间越长越香醇

D用于奥运“祥云”火炬的丙烷是一种清洁燃料

正确答案

B

1

题型：单选题

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单选题

青苹果汁遇碘显蓝色，熟苹果能还原银氨溶液，这说明

[ ]

A青苹果中只含有淀粉不含糖类

B熟苹果中只含糖类不含淀粉

C苹果转熟时淀粉水解为单糖

D苹果转熟时单糖聚合成淀粉

正确答案

C

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题型：单选题

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单选题

下列说法错误的是

[ ]

A乙酸和油脂都能与NaOH溶液反应

B糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质

C葡萄糖和果糖互为同分异构体

D苯酚钠溶液中通入CO2生成苯酚，则碳酸的酸性比苯酚的酸性弱

正确答案

D

1

题型：单选题

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单选题

下列说法中不正确的是

[ ]

A符合通式Cm(H2O)n的物质一定是糖

B葡萄糖所含的全部元素是C.H、O

C糖类是人类维持生命的六大类营养素之一

D纤维素不能作为人类的营养食物

正确答案

A

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题型：单选题

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单选题

葡萄糖属于一种单糖，主要原因是它

[ ]

A含碳原子数最少

B不能再水解生成最简单的糖

C分子中只有一个双键

D是结构最简单的糖

正确答案

B

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题型：单选题

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单选题

下列关于葡萄糖的说法中，错误的是

[ ]

A葡萄糖的分子式是C6H12O6，是一种多羟基醛，因而具有醛和醇的性质

B葡萄糖是碳水化合物，因为它的分子是由6个碳原子和6个水分子组成的

C葡萄糖是人体内最重要的供能物质

D葡萄糖是单糖

正确答案

B

继续学习棒棒哒，已是最后一个知识点

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