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单选题

下列物质中,在一定条件下既能发生银镜反应,又能发生水解反应的是

[ ]

①甲酸甲酯②蔗糖③葡萄糖④麦芽糖

A①④

B②③

C①③

D③④

正确答案

A
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单选题

下列对相应的有机物的描述完全正确的是

[ ]

①甲烷:天然气、沼气的主要成分,能发生取代反应,不能发生氧化反应。

②乙烯:一个国家石油化工发展水平的标志,可以发生加成反应。

③苯:平面结构,每个分子中有三个双键,能与溴水反应。

④油脂:属于高分子化合物,可以发生水解反应

⑤葡萄糖:糖尿病尿液的主要成分,可以用新制Cu(OH)2悬浊液检验

⑥蛋白质:水解最终的产物为氨基酸,遇硝酸显黄色

A①②③

B②④⑥

C①②⑥

D②⑤⑥

正确答案

D
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单选题

将蔗糖放入试管中,加水和稀硫酸振荡,水浴加热5min,取水解液3mL加入新制的Cu(OH)2,加热后没有看到砖红色物质出现,这是因为

[ ]

A加热时间不够

B蔗糖纯度不够

CCu(OH)2的量不足

D水解液未用碱液中和

正确答案

D
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单选题

某广告称某种牌号的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖,比加糖还甜,最适合糖尿病人食用。你认为下列关于糖尿病人能否食用此八宝粥的判断不正确的是

[ ]

A这个广告有误导喜爱甜食的消费者的嫌疑,不加糖不等于没有糖

B不加糖不等于没有糖,糖尿病人食用需慎重

C不能只听从厂商或广告商的宣传,应咨询医生

D糖尿病人应少吃含糖的食品。该八宝粥未加糖,可以放心食用

正确答案

D
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单选题

医院里检验患者是否患有糖尿病的方法是:将病人尿液加入硫酸铜和氢氧化钠的混合液中,加热后若产生红色沉淀,说明病人尿液中含有

[ ]

A脂肪

B葡萄糖

C乙酸

D蛋白质

正确答案

B
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单选题

下列关于葡萄糖的叙述,错误的是

[ ]

A是白色晶体,能溶于水,有甜味  

B是一种多羟基醛,有还原性

C能发生水解反应,生成酒精  

D与果糖互为同分异构体

正确答案

C
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单选题

下列各组物质能够用来检查糖尿病患者的尿样的是

[ ]

A钾盐溶液中加过量酸    

B镁盐溶液中加过量NaOH

C铜盐溶液中加过量NaOH  

D银盐溶液中加过量盐酸

正确答案

C
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单选题

把NaOH溶液和CuSO4溶液加入某人的尿液中,微热后观察到红色沉淀,说明该尿液中含有

[ ]

A食醋

B白酒

C食盐

D葡萄糖

正确答案

D
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单选题

葡萄糖是单糖的主要原因是

[ ]

A在糖类物质中含碳原子数最少

B不能水解成更简单的糖

C分子中含有多个羟基

D在糖类中分子结构最简单

正确答案

B
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单选题

日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是

[ ]

A淀粉

B葡萄糖

C蔗糖

D果糖

正确答案

C
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