- 临床预防服务
- 共31题
某女性患者，45岁，体检结果显示：血压 180/100mmHg，体重68Kg，身高160cm（BMI=26.6），甘油三酯4.5mmol/L，胆固醇5.1mmol/L。对该患者进行非药物治疗，应吿知其饮食要注意严袼控制
正确答案
解析
患者甘油三酯和胆固醇都高，所以需要降血脂。
某女性患者，45岁，体检结果显示：血压 180/100mmHg，体重68Kg，身高160cm（BMI=26.6），甘油三酯4.5mmol/L，胆固醇5.1mmol/L。针对该患者开出运动处方中，不合适的是
正确答案
解析
超重患者治疗过程中没必要运动中合理补液。
进行膳食调查的主要目的是
正确答案
解析
进行膳食调查的目的是通过各种不同的方法对膳食摄入量进行评估，了解在一定时期内人群膳食摄入状况以及人们的膳食结构、饮食习惯，评定营养需要得到满足的程度。
进行膳食调查的主要目的是
正确答案
解析
进行膳食调査的目的是通过各种不同的方法对膳食摄人量进行评估，了解在一定时期内人群膳食摄人状况以及人们的膳食结构、饮食习惯，评定营养需要得到满足的程度。
成人肥胖是指体重指数为
正确答案
解析
成人正常体重：体重指数=18.5〜23.9；超重：24＜体重指数＜27.9；肥胖：体重指数≥28。体重指数=体重（公斤）/身高（米）的平方（kg/m2）。
65岁以上老人进行膳食咨询不适宜的是
正确答案
解析
老年人由于生理变化特点，对于营养素的需求与成年期大不相同，因此必需供给符合老年人生理状况的营养素，在摄入盐和糖时也应注意适量，不能多糖，预防糖尿病的发生。
中国营养学会提出的平衡膳食宝塔提供了
正确答案
解析
本题考查的是膳食指南。膳食宝塔是根据营养学原则,结合国情制定的，教育人民群众采用平衡膳食，以摄取合理营养促进健康。
“水平膳食宝塔”提示，每日每人大豆类摄入量相当于干豆50g，其目的主要是
正确答案
解析
豆类制品含有丰富的植物蛋白，如大豆、豆腐。
“平衡膳食宝塔”提示，每天每人大豆摄入量相当于干豆50g，其目的主要是
正确答案
解析
“平衡膳食宝塔”提示，每天每人大豆摄入量相当于干豆50g，其目的主要是提高膳食蛋白质质量。
食物蛋白质的营养互补作用是
正确答案
解析
蛋白质的互补作用是指当两种或两种以上的食物蛋白质混合食用时，其所含有的氨基酸之间可取长补短，相互补充， 使混合后蛋白质的必需氨基酸组成比例更符合于人体的需要，以提高食物蛋白质的营养价值，这就是蛋白质的互补作用。
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