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题型: 单选题
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单选题 · 6 分

6.化学与科学、技术、社会、环境密切相关。下列说法中,你认为正确的是:

A变质的油脂有难闻的特殊气味,是由于油脂发生了水解反应

B加热能杀死甲型 HINI 流感病毒是因为病毒:的蛋白质受热变性

C铝合金的大量使用是因为人们能用焦炭等还原剂从氧化铝中获取铝

D可用铝制容器存放浓硝酸,是因为常温下浓硝酸与铝不反应

正确答案

B

解析

解析已在路上飞奔,马上就到!

知识点

蛋白质的变性实验
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题型: 单选题
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单选题 · 6 分

6.化学与工农业生产、环境保护、日常生活等方面有广泛的联系,下列叙述正确的是(   )

A棉花、蚕丝和人造丝的主要成分都是纤维素

B为防止月饼等富脂食品氧化变质,延长食品的保质期,常在包装中放入生石灰

C加热能杀死甲型H1N1流感病毒,是因为病毒中的蛋白质受热变性

D硫酸工业是用水吸收三氧化硫

正确答案

C

解析

解析已在路上飞奔,马上就到!

知识点

蛋白质的变性实验
下一知识点 : 蔗糖与淀粉的性质实验
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