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（1）下列实验操作或叙述正确的是______（填序号）
A．乙醇中含有少量水可加入金属钠再蒸馏制得无水乙醇
B．将无水乙醇和浓硫酸按体积比3：1混合，加热至140℃制取乙烯
C．蔗糖水解用稀硫酸作催化剂，加热一段时间，然后加入银氨溶液检验是否发生了水解
D．在鸡蛋白溶液中加入浓HNO3，微热后会生成黄色物质
E．油脂在皂化反应后，反应混合物中加入食盐可将肥皂分离出来
F．植物油和裂化汽油可用溴水鉴别
（2）今有相对分子质量为58的几种有机物，试写出符合下列条件的有机物的结构简式：
①若该有机物为烃，它可由炔烃加成而得，则该炔烃的结构简式是______
②若该有机物1mol能与足量银氨溶液作用可析出4molAg，则该有机物的结构简式为：______．
正确答案
解：（1）A．钠与乙醇反应生成乙醇钠和氢气，将原物质除掉，故A错误；
B．用酒精和浓硫酸制取乙烯时，浓硫酸的体积和酒精体积的比=3：1，加热温度是170℃，如果加热温度是140℃就生成乙醚，故B错误；
C．银镜反应必须在碱性条件下进行，在做银镜反应前没有加NaOH溶液中和酸，故C错误；
D．鸡蛋白溶液属于蛋白质，遇到浓硝酸会发生变性，鸡蛋白溶液中加入浓HNO3，微热后会生成黄色物质，故D正确；
E．向混合液中加入食盐使高级脂肪酸钠的溶解度降低而析出从而达到分离的目的，故E正确；
F．植物油和裂化汽油中都含有碳碳双键，都能和溴发生加成反应而使溴水褪色，所以不能鉴别，故F错误．
故答案为：DE；
（2）①因某有机物的相对分子质量为58，且仅含有碳和氢两种元素，根据商余法
②lmol该有机物与足量的银氨溶液作用，可析出4molAg，可知有机物为甲醛或1个有机物中含有2个醛基，相对分子质量为M=58，不可能为甲醛，分子式为C2H2O2，结构简式为OHC-CHO，故答案为：OCH-CHO．
解析
解：（1）A．钠与乙醇反应生成乙醇钠和氢气，将原物质除掉，故A错误；
B．用酒精和浓硫酸制取乙烯时，浓硫酸的体积和酒精体积的比=3：1，加热温度是170℃，如果加热温度是140℃就生成乙醚，故B错误；
C．银镜反应必须在碱性条件下进行，在做银镜反应前没有加NaOH溶液中和酸，故C错误；
D．鸡蛋白溶液属于蛋白质，遇到浓硝酸会发生变性，鸡蛋白溶液中加入浓HNO3，微热后会生成黄色物质，故D正确；
E．向混合液中加入食盐使高级脂肪酸钠的溶解度降低而析出从而达到分离的目的，故E正确；
F．植物油和裂化汽油中都含有碳碳双键，都能和溴发生加成反应而使溴水褪色，所以不能鉴别，故F错误．
故答案为：DE；
（2）①因某有机物的相对分子质量为58，且仅含有碳和氢两种元素，根据商余法
②lmol该有机物与足量的银氨溶液作用，可析出4molAg，可知有机物为甲醛或1个有机物中含有2个醛基，相对分子质量为M=58，不可能为甲醛，分子式为C2H2O2，结构简式为OHC-CHO，故答案为：OCH-CHO．
下列操作中不正确的是（ ）
A
B
C
D
正确答案
解析
解：A．温度计测量的是蒸汽温度，水银球应该位于蒸馏烧瓶支管口处，为防止温度急剧降低而炸裂冷凝管，冷凝管下口为进水口、上口为出水口，故A正确；
B．胶体的微粒直径在1-100nm直径，溶液分子直径小于1-100nm，胶体不能透过半透膜而溶液能透过半透膜，所以可以采用渗析的方法分离胶体和溶液，故B正确；
C．过滤时，为防止液面高于滤纸边缘，玻璃棒低端要紧靠三层滤纸，故C错误；
D．用容量瓶配制一定物质的量浓度溶液时，转移液体时，玻璃棒要紧靠刻度线下方，如果玻璃棒靠在刻度线上方，刻度线上方会留有部分液体，定容后导致溶液体积偏大，浓度偏小，故D正确；
故选C．
下列有关实验操作或现象描述正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A．制备氯气，需要加热，图中缺少酒精灯，不能制备氯气，故A错误；
B．二氧化硫与品红化合生成无色物质，受热易分解，则加热后图2中溶液颜色恢复红色，故B正确；
C．应选150mL容量瓶配制150 mL稀盐酸，故C错误；
D．冷却水方向错误，应下进上出，故D错误；
故选B．
下列实验不能达到目的是（ ）
正确答案
解析
解：A．氯化铁在溶液中水解生成氢氧化铁，加热促进水解，煮沸会出现红褐色沉淀，得到的是氢氧化铁沉淀，故A正确；
B．NaHCO3固体的溶解度较小，加入等量水，碳酸钠先溶解，故B正确；
C．FeSO4和NaOH反应生成氢氧化亚铁，氢氧化亚铁在空气中被氧化为氢氧化铁，氢氧化铁和盐酸反应生成氯化铁，故C错误；
D．加入过量碱溶液，可分别生成偏铝酸钠和氢氧化镁，过滤后与盐酸反应生成MgCl2，故D正确．
故选C．
利用实验器材（规格和数量不限）能完成相应实验的一项是（ ）
正确答案
解析
解：A．用CuSO4•5H2O制取无水CuSO4粉末，需要加热，则缺少酒精灯，不能完成，故A错误；
B．用浓盐酸配制0.1mol•L-1的HCl溶液，需要量取浓盐酸的体积，则缺少量筒，不能完成，故B错误；
C．饱和Na2CO3溶液除去乙酸乙酯中的乙酸和乙醇，反应后分液，则给出的仪器可完成分液操作，故C正确；
D．中和滴定，需要胶头滴管滴加酸碱指示剂，则缺少胶头滴管，不能完成实验，故D错误；
故选C．
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