· 生活中两种常见的有机物

· 乙醇的应用

乙醇的应用
共1061题

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1

题型：单选题

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单选题

下列说法正确的是

[ ]

①植物油和裂化汽油都可以使溴水褪色

②葡萄糖、油脂和蛋白质都能发生水解反应

③按汽油、煤油、柴油的顺序，含碳量逐渐增加

④防腐剂福尔马林(含HCHO)可用作食品保鲜剂

⑤乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应

A①③⑤

B①②⑤

C②④⑤

D②③④

正确答案

A

1

题型：单选题

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单选题

炒菜时，又加酒又加醋，可使菜变得香味可口，原因是

[ ]

A有盐类物质生成

B有酸类物质生成

C有醇类物质生成

D有酯类物质生成

正确答案

D

1

题型：单选题

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单选题

下列有关生活中常见的有机物的说法正确的是

[ ]

A汽油、苯、乙醇都属于烃类物质

B油脂皂化后可用渗析的方法使高级脂肪酸钠和甘油充分分离

C乙醇能被氧化成乙酸，两者都能与金属钠反应

D煤的干馏可得煤油，甲烷、乙烯和苯能从石油分馏得到

正确答案

C

1

题型：单选题

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单选题

炒菜时，加一点酒和醋能使菜味香可口，原因是

[ ]

A有盐类物质生成

B有酯类物质生成

C有醇类物质生成

D有酸类物质生成

正确答案

B

1

题型：单选题

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单选题

下列说法正确的是

[ ]

A用浓溴水可以鉴别苯、甲苯、环己烷

B所有的蛋白质、塑料、橡胶均难溶于水

C糖类化合物由碳、氢、氧三种元素组成

D乙烯、乙醛、乙醇、乙酸、乙烷均可以使酸性高锰酸钾溶液褪色

正确答案

C

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