生活中两种常见的有机物
共6010题

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题型：单选题

单选题

2009年诺贝尔化学奖授予在核糖体[核糖体主要由蛋白质(40%)和RNA(60％)构成]的结构和功能研究中做出突出贡献的三位科学家，2008年诺贝尔化学奖也与蛋白质有关。下列有关有机化合物的叙述中正确的是

[ ]

A苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应，蛋白质则不能

B蛋白质、甲烷、聚乙烯充分燃烧都只生成CO2和H2O

C蛋白质、糖类、油脂都属于人体必需的高分子化合物

D蛋白质溶液里加(NH4)2SO4能析出蛋白质

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下列物质羟基上氢原子的活动性由弱到强的顺序正确的是

[ ]

①水　②乙醇　③碳酸　④苯酚　⑤醋酸

A①②③④⑤　　　　　　

B①②③⑤④

C②①④③⑤

D①②④③⑤

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下列说法正确的是

[ ]

A甲烷和苯都能发生取代反应

B乙醇和乙酸都能与氢氧化钠发生中和反应

C乙烯和聚乙烯都能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应

D淀粉、油脂、蛋白质都属于天然高分子化合物

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炒菜时，又加料酒又加醋，可使菜变得香美可口，原因是

[ ]

A有盐类物质生成

B有酸类物质生成

C有油脂类物质生成

D有酯类物质生成

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下列说法错误的是

[ ]

A乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分

B乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高

C乙醇和乙酸都能发生氧化反应

D乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应和皂化反应互为逆反应

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下列叙述正确的是

[ ]

A汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物

B乙醇可以被氧化为乙酸，二者都能发生酯化反应

C甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到

D含5个碳原子的有机物，每个分子中最多可形成4个C-C单键

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下列对有机物结构或性质的描述，错误的是

[ ]

A苯易发生取代反应，难发生加成反应

B光照下2，2—二甲基丙烷与Br2蒸气反应，其一溴取代物只有一种

C乙烷和丙烯的物质的量共1mol，完全燃烧生成3molH2O

D乙酸能与金属钠能反应，而乙醇不能与金属钠反应

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下列关于有机物的说法错误的是

[ ]

ACCl4可由CH4制得，可萃取碘水中的碘

B石油和天然气的主要成分都是碳氢化合物

C乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和Na2CO3溶液鉴别

D苯不能使KMnO4溶液褪色，因此苯不能发生氧化反应

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下列叙述正确的是

[ ]

A煤干馏可以得到甲烷、苯和氨等重要化工原料

B乙烯、乙醇和乙酸均能发生加成反应

C乙醛可使酸性高锰酸钾溶液褪色，不能使溴水褪色；乙醇不能被酸性高锰酸钾氧化

D向鸡蛋清溶液中分别加入(NH4)2SO4和CuSO4溶液都能使之聚沉，其作用原理相同

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下列说法正确的是

[ ]

A无机物不可能转化为有机物，有机物可以转化为无机物

B糖类、蛋白质、脂肪都是重要的营养物质，它们都属于高分子化合物

C甲烷、乙醇、乙酸、苯都能发生取代反应

D可直接用分液法分离乙酸乙酯和乙醇的混合物

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