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单选题

炒菜时,加一点酒和醋能使菜味香可口,原因是

[ ]

A有盐类物质生成

B有酸类物质生成

C有醇类物质生成

D有酯类物质生成

正确答案

D
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单选题

下列说法错误的是

[ ]

A乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分

B乙醇和乙酸的沸点和熔点都比c2h6、c2h4的沸点和熔点高

C乙醇和乙酸都能发生氧化反应

D乙醇和乙酸之间能发生酯化反应,酯化反应和皂化反应互为逆反应

正确答案

D
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单选题

下列说法正确的是

[ ]

A乙烯的结构简式可表示为ch2ch2

B苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应

C油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色

D液化石油气和天然气的主要成分都是甲烷

正确答案

B
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单选题

下列物质中加入金属钠不产生氢气的是

[ ]

A乙醇

B乙酸

C水 

D

正确答案

D
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单选题

下列叙述中错误的是

[ ]

A油脂和蛋白质都是能发生水解反应的高分子化合物

B一定条件下,cl2可在甲苯的苯环或侧链上发生取代反应

C乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和碳酸钠溶液鉴别

D加热时,乙醇在ag催化下可被o2氧化为乙醛

正确答案

A
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单选题

下列说法正确的是

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A乙酸的酸性比碳酸弱

B乙烯分子中含有碳碳双键

C含碳元素的化合物都是有机物

D乙醇难溶于水

正确答案

B
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单选题

下列叙述正确的是

[ ]

①加热能杀死甲型h1n1流感病毒是因为病毒的蛋白质受热变性

②使1mol乙烯与氯气发生完全的加成反应和取代反应,消耗氯气3mol

③棉花、蚕丝、人造羊毛的主要成分都是纤维素

④油脂在碱性条件下的水解反应产物是甘油和高级脂肪酸钠,工业上常用此反应制取肥皂

⑤苯可以与溴水、高锰酸钾溶液反应而使它们褪色

⑥乙烯与溴的四氯化碳溶液的反应属于加成反应

⑦乙醇与乙酸反应生成乙酸乙酯,所以乙醇显碱性

⑧可以用金属钠来检验酒精中是否含有水

A①②③⑦   

B①②⑥⑧   

C①④⑥   

D全都正确

正确答案

C
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单选题

等浓度的下列稀溶液:①乙酸、②苯酚、③碳酸、④乙醇,它们的ph由小到大排列正确的是

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A④②③①  

B③①②④

C①②③④

D①③②④

正确答案

D
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单选题

下列关于有机物说法正确的是

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A乙醇、乙烷和乙酸都可以与钠反应生成氢气

B75%(体积分数)的乙醇溶液常用于医疗消毒

C苯和乙烯都可使溴的四氯化碳溶液褪色

D石油分馏可获得乙酸、苯及其衍生物

正确答案

B
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单选题

能通过加聚反应形成高分子化合物的有机物是

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A甲烷

B乙烯

C乙醇

D

正确答案

B
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