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题型: 单选题
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单选题 · 1 分

含铁最多的食物是

A大米

B鸡蛋

C牛奶

D豆类

E动物肝脏

正确答案

E

解析

肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。含铁量高且吸收率好,容易进食和消化。

下一知识点 : 巨幼细胞贫血

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