- 蛋白质的种类及功能
- 共123题
蛋白质是细胞中重要有机化合物,是生命活动的主要承担者,一切生命活动都离不开蛋白质。请依题意回答下列问题:
(1)蛋白质在生命活动中具有多方面的功能,植物和微生物能够吸收环境中的_________来合成蛋白质,人体每天必须摄入足够量的蛋白质,食物中的蛋白质包括来自谷类、豆类等作物的____________蛋白质和来自肉、蛋、奶的___________蛋白质。
(2)人体摄入的蛋白质在消化道内被分解成氨基酸,氨基酸被吸收后被各种细胞中利用:
①.肌肉细胞中可以合成__________蛋白和__________蛋白;
②.肝脏细胞中除能合成肝脏蛋白外,还能合成血浆蛋白中的__________和______________等,当高脂肪、高糖膳食时,肝脏细胞还要把多余的脂肪合成为____________从肝脏中运出去。
③.某些内分泌细胞能合成蛋白质类激素如______________、_______________等。
④.消化腺上皮细胞能合成消化酶,与消化酶合成与分泌有关的膜性结构有_______________________________________________________________________。
⑤.____________细胞可以合成抗体,能消除外来蛋白质对身体的生理功能的干扰起到免疫作用。
(3)蛋白质的合成是由基因控制的,包括___________________和___________________;_______________________________________________________最终决定了蛋白质结构和功能的特异性,从而使生物体表现出各种遗传性状。
正确答案
(1)含氮无机物 植物性 动物性
(2)①.肌球蛋白 肌动蛋白
②.纤维蛋白原 凝血酶原 脂蛋白
③.生长激素 胰岛素
④.内质网、 高尔基体、线粒体、细胞膜
⑤.效应B
(3)转录 翻译 氨基酸的排列顺序
血红蛋白与氧能进行可逆性结合。如下图所示为血红蛋白结合氧的百分比随氧分压高低而变化的情况。已知,肺泡里氧的分压是100mmHg,组织中氧的分压是40mmHg。并已测得每100mL血液中的血红蛋白最多能结合氧20mL。问:
(1)在肺泡里血红蛋白与氧的结合率达_____________%。
(2)在组织里血红蛋白与氧的结合率达_____________%。
(3)每1000mL血从肺泡流经组织释放的氧气可达__________mL。
(4)剧烈运动时,骨骼肌组织内氧分压下降至20mmHg,此时每1000mL血从肺泡流经骨骼肌时可释放氧气____mL。
(5)如若乘飞机到某一高原地带,由于大气压降低,肺泡氧分压从100mmHg降至80mmHg,此时,人是否会感到呼吸困难?试从血的运氧量变化来加以说明。________________。
正确答案
(1)98
(2)75
(3)46
(4)124
(5)不会。此时血红蛋白结合氧的百分数仅从98%降为95%,对血的运氧量影响不大
分子马达是将ATP水解释放出来的化学能转化为机械能的一类蛋白质,如RNA聚合酶、载体蛋白、肌球蛋白等,在生物体内参与了转录、物质跨膜运输、肌肉收缩等一系列重要的生命活动。
(1)根据上述材料推断,驱动细胞分裂间期染色体复制的分子马达有____________。
(2)合成分子马达的模板是_______,所需的原料是________,原料间结合的方式是__________。
(3)上述材料表明,分子马达是通过其______、______、_____等功能而参与了生物体的一系列生命活动。
(4)下列各项生命活动中,不需要分子马达直接参与的是____________。
A.叶绿体中水的光解 B.染色体移向细胞两极 C.生长素从顶芽向侧芽运输 D.氧气进入线粒体
正确答案
(1)DNA解旋酶、DNA聚合酶、转录酶等
(2)mRNA 氨基酸 缩合
(3)催化 运输 运动
(4)A、D
干扰素是一种抗病毒的特效药,人血液中每升只能提取0.05mg干扰素,科学家用基因工程方法在大肠杆菌及酵母菌细胞内获得了干扰素,可大大提高产量也降低价格。
(1)干扰素的化学本质是__________________。在人体内参与其形成的相关具膜的细胞结构有___________。
(2)人的干扰素基因在酵母菌细胞内的表达过程为____________。
正确答案
(1)糖蛋白;内质网、高尔基体、细胞膜、线粒体
(2)干扰素基因→mRNA→蛋白质(干扰素);
在我国很多地区的土壤和水体中分布着高浓度的有机污染物—三氯苯(TCB),为探究TCB对生物体的毒性效应,研究人员配制了5组培养液对金藻、角毛藻和扁藻3种单细胞微藻进行独立培养实验。4天后,检测三种微藻细胞数量和细胞中蛋白质的含量,结果如下所示。请回答下列问题。
(1)由曲线可知,随水体中TCB浓度的增加,对金藻、角毛藻和扁藻的毒害作用___________。受TCB影响最敏感的藻类是____________,它可作为监测环境中TCB污染度的指示生物。
(2)表中数据说明,随水体中TCB浓度的不断增加,三种微藻细胞内蛋白质含量均下降。蛋白质不仅是构成微藻体细胞的重要成分,而且对于生物体细胞来说一些蛋白质还可以作为________和_______等,是细胞完成正常生理功能的保障。高浓度的三氯苯破坏了微藻蛋白质的__________,加快了藻体细胞死亡的速度。
(3)测定三种微藻细胞数目时,使用的实验器具包括:试管、滴管、吸水纸、盖玻片、显微镜和________。若要测量微藻细胞中叶绿素的含量,需将叶绿素从细胞中提取出来,所用的有机溶剂是_________。
正确答案
(1)增强 扁藻
(2)酶 (某些)激素或载体 结构和功能
(3)血细胞计数板 95%乙醇(或无水乙醇)
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