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题型: 单选题
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单选题

下列说法不正确的是

[ ]

A蛋白质、淀粉、纤维素都是天然高分子化合物

B蔗糖属于多糖,能发生水解

C碘酒滴到土豆片上,可观察到土豆片变蓝

D蛋白质、油脂、糖类是三大基本营养物质

正确答案

B
1
题型: 单选题
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单选题

下列变化属于物理变化的是

[ ]

A乙烯通入酸性高锰酸钾溶液褪色

B浓硝酸滴到皮肤变黄

C钠与酒精混合有气泡

D苯滴入溴水中振荡后水层接近无色

正确答案

D
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题型: 单选题
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单选题

化学与环境保护、工业生产、生活等密切相关。下列说法不正确的是

[ ]

A工业上,用焦炭在电炉中还原二氧化硅得到含杂质的粗硅

B大力实施矿物燃料“脱硫、脱硝技术”,减少硫的氧化物和氮的氧化物污染

C棉花和木材的主要成分都是纤维素,蚕丝和人造丝的主要成分都是蛋白质

D硫酸和硝酸是重要的工业原料,工业上可用于制化肥、农药和炸药

正确答案

C
1
题型: 单选题
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单选题

将淀粉浆和淀粉酶放入玻璃纸中,扎好袋口,浸入流动的温水中,相当一段时间后,取袋内液体分别与碘水、新制cu(oh)2(加热)、和浓hno3(微热)作用,其现象是

[ ]

A显蓝色、无现象、显黄色

B显蓝色、红色沉淀、无现象

C无现象、变黑色、显黄色

D无现象、红色沉淀、无现象

正确答案

C
1
题型: 单选题
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单选题

下列物质在一定条件下能发生水解反应,且水解产物能发生银镜反应的是

[ ]

A葡萄糖

B蛋白质

C蔗糖

D乙酸乙酯

正确答案

C
1
题型: 单选题
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单选题

下列涉及有机物的性质或应用的说法不正确的是

[ ]

A汽油、柴油、煤油的主要成分均属于碳氢化合物

B用于奥运“祥云”火炬的丙烷是一种清洁燃料

C用大米酿的酒在一定条件下密封保存,时间越长越香醇

D纤维素、蛋白质、葡萄糖和油脂在一定条件下都可发生水解反应

正确答案

D
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题型: 单选题
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单选题

下列说法不正确的是

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A液化石油气和天然气的主要成分都是甲烷

B使用溴水或酸性kmno4溶液都可鉴别乙烯和甲烷

C在加热或加入重金属盐的情况下,蛋白质都可发生变性

D淀粉水解的最终产物是葡萄糖

正确答案

A
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题型: 单选题
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单选题

用你所学有机化学知识判断下列表述,其中正确的是

[ ]

A甲烷、乙烯、乙醇和乙酸都能发生加成反应

B欲将蛋白质从溶液中析出而又不改变它的性质,可加入CuSO4溶液

C乙烯气体既能使酸性高锰酸钾溶液褪色,也能使溴的四氯化碳溶液褪色

D淀粉与蔗糖均不能被氧化

正确答案

C
1
题型: 多选题
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多选题

下列关于蛋白质的叙述,不正确的是

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A蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,再加水,不溶解

B重金属盐能使蛋白质变性,但服用钡餐不会中毒

C蛋白质溶液能发生丁达尔现象

D蛋白质溶液中的蛋白质分子能透过半透膜

正确答案

A,D
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题型: 单选题
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单选题

使蛋白质从水溶液中析出而又不变质的方法是

[ ]

A过滤

B加入硫酸铵溶液 

C加入硫酸銅溶液

D分液

正确答案

B
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