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题型：单选题

单选题

下列有关有机物水解的叙述中正确的是

[ ]

A蔗糖和麦芽糖的水解产物相同

B油脂在酸性条件下水解与在碱性条件下水解程度相同

C蛋白质水解的最终产物为高级脂肪酸

D牛、羊等食草动物的消化道内有使纤维素水解的酶，纤维素在其体内水解的最终产物为葡萄糖

正确答案

题型：单选题

单选题

下列说法正确的是

[ ]

A汽油是纯净物，乙醇汽油是混合物

B塑料、橡胶、纤维是三种重要的有机高分子材料

C淀粉和纤维素是非还原性多糖，蔗糖和麦芽糖都是还原性二糖

D乙烯、植物油和苯都能与氢气发生加成反应，是因为其结构中都含有碳碳双键

正确答案

题型：多选题

多选题

下列有机物在酸性催化条件下发生水解反应，生成相对分子质量相等的有机物，该有机物是

[ ]

A蔗糖

B麦芽糖

C丙酸丙酯

D丙酸乙酯

正确答案

A,B

题型：单选题

单选题

下列物质不能发生水解反应的是

[ ]

A油脂

B麦芽糖

C葡萄糖

D蛋白质

正确答案

题型：多选题

多选题

下列有机物在酸性催化条件下发生水解反应，生成两种不同的有机物，且这两种有机物的相对分子质量相等，该有机物是

[ ]

A蔗糖

B麦芽糖

C乙酸丙酯

D丙酸乙酯

正确答案

A,C

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