- 微生物发酵及其应用
- 共45题
1
题型：
单选题
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下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述，错误的是
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正确答案
B
1
题型：
单选题
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某药厂用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸，结果代谢产物没有谷氨酸而产生乳酸及琥珀酸，其原因是
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正确答案
D
1
题型：
单选题
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谷氨酸发酵生产过程中，控制好发酵的条件是十分重要的，下列关于谷氨酸发酵过程中的处理正确的
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正确答案
C
1
题型：
单选题
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在利用谷氨酸捧状杆菌生产谷氨酸的过程中，下列叙述正确的是
①各个生长时期的长短是固定的，无法人为缩短生长周期②对数期是采样留种的最佳时期③在稳定期补充营养物质可以提高产量④调整期是收获代谢产物的最佳时期
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正确答案
C
1
题型：
单选题
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关于青霉素生产的叙述，正确的是
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正确答案
B
已完结
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