热门试卷

现在大力提倡无纸化办公，但是每年仍然不可避免地产生大量的废纸，其主要成分是木质纤维，人类正努力将其转化为一种新的资源——乙醇。下图是工业上利用微生物由纤维素生产乙醇的基本工作流程，请回答相关问题：

(1)①环节所需要的微生物在自然界中大多分布在_____________的环境中。将从土壤中获得的微生物培养在以___________为唯一碳源、并加入__________的培养基上筛选，选择周围有_______的菌落。

(2)如上所述的筛选中获得了三个菌落，对它们分别培养，并完成环节②，且三种等量酶液中酶蛋白浓度相同，则你认为三种酶液的活性______________(填“一定相同”“不一定相同”或“一定不同”)，可以通过对____________进行定量测定来验证。

(3)生产中可以满足④环节的常见菌种是________，为了确保获得产物乙醇，⑤环节要注意_________，④所示的操作过程要注意避免______________。

谷氨酸是生物体内的一种重要有机小分子。谷氨酸钠是它的一种钠盐，是味精等调味品的主要成分，目前利用微生物发酵生产的氨基酸中，谷氨酸是产量最大的种类之一。请回答：

(1)与其他生物相比较，微生物代谢非常旺盛，其原因是_______________。

(2)我国微生物发酵工程生产谷氨酸常用的菌种有北京棒状杆菌、谷氨酸棒状杆菌和黄色短杆菌等，下列生物与这些菌种在结构上存在明显区别的有__________。

A．噬菌体 B．人类免疫缺陷病毒(HIV) C．乳酸菌 D．肺炎双球菌 E．酵母菌

(3)利用如图所示的装置进行谷氨酸发酵生产，有助于延长稳定期\提高产量，这种微生物培养的方法叫_______________________。

(4)为了测定培养液中细菌的数目，将500个红细胞与5毫升该培养液混匀，然后制片观察，进行随机统计结果如下。该5毫升培养液共含有细菌___________个。

(选做题)发酵工程在工业生产上得到广泛应用，其生产流程如下图所示。结合赖氨酸或谷氨酸的生产实际，回答相关问题。

(1)人工控制微生物代谢的措施包括________和________。目前采用①________已经选育出不能合成高丝氨酸脱氢酶的_________新菌种。

(2)在发酵过程中，产物源源不断地产生。这说明赖氨酸或谷氨酸的生产采用了_________的发酵方式。在生产过程中，由于赖氨酸或谷氨酸的发酵菌种为_________，常需增加通氧量。当发酵生产的产品是代谢产物时，还要采用②_______等分离提纯的方法进行提取。