- 生活中的元素（常量元素、微量元素）
- 共2829题
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题型：
单选题
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不能用于鉴别淀粉和纤维素的方法是（）
正确答案
B
1
题型：
单选题
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某元素是公认的“智慧元素”，尤其是脑机能中起着十分重要的作用，儿童缺它会导致发育迟缓，成人缺它会引起甲状腺肿大。你认为该元素是（）
正确答案
D
1
题型：
单选题
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现代社会，人们越来越关注饮食中的营养成分。肉、鱼和红枣等食物含有丰富的铁，这里的铁应理解为
正确答案
C
1
题型：
单选题
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下列操作容易造成蔬菜中的维生素损失的是（）
正确答案
B
1
题型：
单选题
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1989年世界卫生组织把铝定为食品污染源之一，应控制使用．铝在下列应用中应加以控制的是（ ）
①制铝合金②制电线③制炊具④银色漆颜料⑤易拉罐⑥用氢氧化铝凝胶制胃舒平⑦包装糖果和小食品．
正确答案
D
下一知识点 : 微量元素——碘
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