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单选题

以下现象中,不属于蛋白质变性的是()

A鸡蛋白溶液中加入食盐变浑浊

B用福尔马林对种子消毒

C用波尔多液杀菌

D用氯化汞消毒医疗器械

正确答案

A
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单选题

蛋白质是生命的基础物质,下列关于蛋白质的说法正确的是( )

A蛋白质的种类很多,它们都能溶解于水

B蛋白质水解的最终产物是氨基酸

C蛋白质溶液中加入浓盐酸,颜色变黄

D蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质将变性

正确答案

B
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单选题

下列说法中不正确的是(  )

A人体缺碘,可通过食用加碘盐补碘

B缺铁性贫血,可通过食用铁强化酱油预防

C为了防止龋齿,人人都要长期使用含微量元素氟的牙膏

D儿童缺锌可导致生长发育不良,抵抗力差,食欲不振

正确答案

C
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单选题

鉴别织物成分是真蚕丝还是“人造丝”,在如下①-④的各方法中正确的是

①滴加浓硝酸②滴加浓硫酸③滴加酒精④灼烧

A①和③

B③和④

C①和④

D①和②

正确答案

C
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单选题

微量元素在人体内的含量低于0.01%,但对维持生命活动,促进生长发育有极其重要的作用。关于微量元素,下列说法错误的是 (  )。

A食用加碘食盐以防止碘缺乏病

B使用铁锅炒菜可以减少贫血病的发生

C保持科学的饮食习惯,全面摄入各种微量元素

D多吃各种营养品,以增大微量元素的吸收

正确答案

D
下一知识点 : 微量元素——碘
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