- 乙酸的结构与性质
- 共324题
用食醋浸泡有水垢（主要成分CaCO3）的暖瓶或水壶，可以清除其中的水垢，这是利用了醋酸的什么性质？______；写出有关化学方程式______．
正确答案
解：（1）因乙酸含有羧基，为乙酸的官能团，乙酸具有酸的通性，且酸性比碳酸强，能与碳酸盐反应：2CH3COOH+CaCO3=（CH3COO）2Ca+H2O+CO2↑，故答案为：酸性，2CH3COOH+CaCO3=（CH3COO）2Ca+H2O+CO2↑．
解析
解：（1）因乙酸含有羧基，为乙酸的官能团，乙酸具有酸的通性，且酸性比碳酸强，能与碳酸盐反应：2CH3COOH+CaCO3=（CH3COO）2Ca+H2O+CO2↑，故答案为：酸性，2CH3COOH+CaCO3=（CH3COO）2Ca+H2O+CO2↑．
下列关于乙酸性质的叙述中，正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A、强酸制备弱酸，乙酸的酸性比碳酸强，所以它可以跟碳酸盐溶液反应，产生CO2气体，故A正确；
B、乙酸分子中含有碳氧双键，但由于与羟基相连接，形成新的官能团羧基，所以它不能使溴水褪色，故B错误；
C、乙酸的熔点为16.6℃，温度低于熔点时，乙酸凝结成类似冰一样的晶体，故C正确；
D、钠是活泼金属，乙酸具有酸的通性，钠与乙酸反应生成乙酸钠与氢气，故D错误．
故选：AC．
下列关于乙酸的叙述正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A、乙酸的化学式是CH3COOH，属于酸，有酸的通性，能使紫色石蕊变红，故A错误；
B、因乙酸的分子中既有碳碳单键、也有碳氢单键，所以分子中既有极性键，又有非极性键，故B正确；
C、因乙酸具有酸的通性和能发生酯化反应，但与乙醇发生酯化反应需要加热，故C错误；
D、因酸与足量的锌粒反应，氢气质量取决于氢离子的物质的量（包括未电离的），而等体积等浓度的盐酸和乙酸氢离子的物质的量相等，故D错误；
故选：B．
2003年春，广东、北京等地发生了非典型性肺炎，其原因是由病毒感染引起的．不少群众购买醋精用于室内消毒灭菌，这是因为醋精（ ）
正确答案
解析
解：病毒的成分的蛋白质，蛋白质与酸能发生变性，使病毒死亡．
故选B．
下列关于乙醇和乙酸的说法中，正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A、乙醇和乙酸在浓硫酸作用下加热可发生酯化反应生成乙酸乙酯，故A正确；
B、乙醇和乙酸都为极性分子，且都可与水形成氢键，因此都能溶于水，故B错误；
C、乙醇不能电离出氢离子，不能使紫色石蕊试液变红，乙酸能电离出氢离子，能使紫色石蕊试液变红，故C错误；
D、乙醇和乙酸的结构简式分别是CH3CH2OH、CH3COOH，只有乙酸分子中都含有C=O键，故D错误；
故选A．
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