- 实验：体验制备细胞膜的方法
- 共343题
下列关于细胞的结构和功能的叙述，正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A、在电镜下可以清晰地看到细胞膜呈现暗-亮-暗，即蛋白质-脂质-蛋白质结构，A错误；
B、线粒体的脂质单分子层的面积大于线粒体表面积的四倍，因为线粒体内有很多突起的嵴，增加了膜面积，B错误；
C、人的成熟红细胞没有核膜和细胞器膜，吸水涨破后离心，沉淀物中即可获得较纯的细胞膜，C正确；
D、溶酶体膜上是含有蛋白质的，所有的膜结构都含有蛋白质，只不过溶酶体内的水解酶肯定是不能酶解自己的那种，D错误．
故选：C．
科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为（ ）
正确答案
解析
解：A、一般实验室用哺乳动物的红细胞做实验材料，因为哺乳动物成熟的红细胞不含任何细胞核，以及复杂的细胞器，提取出的生物膜含有的其他细胞器膜较少，不是红细胞容易得到，A错误；
B、哺乳动物红细胞在发育成熟的过程中，核膜逐渐退化，并从细胞中排出，因此成熟的红细胞中没有核膜，同时红细胞中线粒体膜等膜结构缺乏，B正确；
C、红细胞等动物细胞在水中都容易涨破，但不是获取细胞膜的原因，C错误；
D、细胞膜只有8纳米厚度，光学显微镜下不容易观察到，D错误．
故选：B．
科学家将哺乳动物或人的成熟红细胞放进蒸馏水中，造成红细胞破裂出现溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构在生物学上称为“血影”，血影原来是细胞的哪部分结构（ ）
正确答案
解析
解：据题干分析，“哺乳动物或人的成熟红细胞放进蒸馏水中，造成红细胞破裂出现溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉”，由于哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和细胞器，所以剩下的结构是细胞膜．
故选：D．
阅读下列材料后，回答问题：
科学家在进行细胞膜化学成分分析时，采用哺乳动物或人的红细胞作为实验材料．将其特殊处理使细胞破裂发生溶血现象，一些物质溶出，再将溶出细胞外的物质洗掉，即可得到纯净的细胞膜（又称血影）．有的科学家将“血影”中的脂质提取出来，使其在空气和水界面上铺展成单分子层，所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的2倍．
（1）如何处理红细胞才能使其发生溶血现象？______
（2）红细胞溶血后，溶出细胞外的主要物质应该是______．
（3）“血影”的化学组成是脂质、______、______．其中的脂质主要是指______．
（4）若选用鸡的红细胞作为实验材料，使其在空气和水界面上铺展成单分子层，则会出现什么实验结果？______
（5）使用下列哪种物质处理会使细胞失去识别能力______
A．核酸酶 B．龙胆紫 C．糖水解酶 D．双缩脲试剂．
正确答案
解析
解：（1）动物细胞因为没有细胞壁的保护和支持作用，直接将把红细胞放到清水里，细胞吸水涨破，细胞内的物质流出来，这样就可以得到细胞膜．
（2）红细胞溶血后，溶出细胞外的主要物质是血红蛋白．
（3）细胞膜的化学组成是脂质、蛋白质和糖类．磷脂双分子层是生物膜的基本支架．
（4）鸡的红细胞具有核膜、细胞器膜和细胞膜，因为鸡的红细胞内各种细胞器的膜与细胞膜在成分上基本一致，故不可以选取鸡的红细胞验证细胞膜具有磷脂双分子层结构，若选用鸡的红细胞，则磷脂形成的单分子层面积大大超过细胞膜面积的2倍．
（5）细胞膜的外侧含有糖蛋白，具有信息交流的作用，所以用糖水解酶处理会使该红细胞失去信息交流功能．
故答案为：
（1）放入清水（蒸馏水）中
（2）血红蛋白
（3）蛋白质 脂质 磷脂
（4）所形成的膜面积大于原来表面积的2倍
（5）C
为获得纯净的细胞膜用于研究其结构与功能．请完成下列实验设计并分析有关问题．
（1）应选取人体下列哪种细胞做实验______．
A．成熟红细胞 B．神经细胞 C．白细胞 D．口腔上皮细胞
（2）选用该材料的理由是______．
（3）将选取的上述材料放入______中，一段时间后细胞将破裂，通过______处理，可获得较纯净的细胞膜．
（4）细胞膜的功能有：
a．______；
b．______；
c．______．
正确答案
解析
解：（1）为获得纯净的细胞膜，应选择人成熟的红细胞作为实验材料，原因是哺乳动物和人成熟的红细胞，没有细胞核和具膜结构的细胞器，易用离心分离法得到不掺杂细胞内膜系统的纯净的细胞膜．
（2）获得纯净的细胞膜要选择人的成熟红细胞，因为该细胞除了细胞膜，无其他各种细胞器膜和核膜的干扰，能获得较为纯净的细胞膜．
（3）将人成熟的红细胞放入蒸馏水中，细胞吸水膨胀，一段时间后细胞将破裂，释放出血红蛋白，通过离心处理，可获得较纯净的细胞膜．
（4）细胞膜的功能：a、将细胞与外界环境分开；b、控制物质进出细胞；c、进行细胞间的物质交流．
故答案为：
（1）A
（2）人体成熟红细胞没有细胞核和众多的细胞器
（3）清水（蒸馏水） 离心
（4）a、将细胞与外界环境分开；
b、控制物质进出细胞；
c、进行细胞间的物质交流
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