- 纤维
- 共112题
下列物质的主要成分不是纤维素的是（ ）
正确答案
解析
解：棉花、滤纸和脱脂棉的成分是纤维素，火棉的成分是纤维素硝酸酯，故选D．
生物学家预言，21世纪是木材化工产品的世纪，利用木材得到纤维素．但是用纤维素不能得到的物质是（ ）
正确答案
解析
解：A．玻璃纸的成分是纤维素，故A错误；
B．蛋白质是氨基酸缩合的产物，故B正确；
C．纸张的成分是纤维素，故C错误；
D．纤维素水解可得到葡萄糖，故D错误．
故选B．
下列关于纤维素的说法不正确的是（ ）
正确答案
解析
解：A．纤维素是白色、无味的物质，故A正确；
B．纤维素不含醛基，所以不具有还原性，故B正确；
C．纤维素能够水解生成多分子的葡萄糖，是一种多糖，故C正确；
D．人体不能分泌出纤维素水解酶，所以不能消化纤维素，故D错误；
故选D．
（1）医学科学家们研究发现，食物中除糖类、脂肪、蛋白质外，还有一类物质与人体健康有着密切关系，它们就是维生素．下列维生素中，属于脂溶性维生素的是______，（填序号，下同），可用于防治坏血病的是______．
a．维生素A b．维生素B2 c．维生素C
（2）维生素C的结构简式是
正确答案
解：（1）维生素A属于脂溶性维生素；维生素B2、维生素C属于水溶性维生素；夜盲症是因为缺乏维生素A引起的．坏血病是缺乏维生素C引起的，脚气病、神经炎是缺乏维生素B1引起的，故答案为：a、c；
（2）维生素C的化学式为C6H8O6；使紫色石蕊试液变红说明维生素C溶液具有酸性；维生素C有还原性，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，故答案为：C6H8O6；酸；酸性高锰酸钾溶液褪色．
解析
解：（1）维生素A属于脂溶性维生素；维生素B2、维生素C属于水溶性维生素；夜盲症是因为缺乏维生素A引起的．坏血病是缺乏维生素C引起的，脚气病、神经炎是缺乏维生素B1引起的，故答案为：a、c；
（2）维生素C的化学式为C6H8O6；使紫色石蕊试液变红说明维生素C溶液具有酸性；维生素C有还原性，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，故答案为：C6H8O6；酸；酸性高锰酸钾溶液褪色．
高粱、玉米等植物的种子经发酵、蒸馏可得到一种液态燃料．这种液态燃料是指（ ）
正确答案
解析
解：高粱、玉米等绿色植物的种子主要成分是淀粉，淀粉是多糖，经发酵、蒸馏就可以得到酒精，酒精燃烧生成二氧化碳和水，可代替汽油使用，
故选A．
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