- 纤维
- 共112题
下列说法正确的是( )
正确答案
解析
解:A.丝、毛是蛋白纤维,蛋白质由C、H、O、N元素组成,还可能含有S、P等,N、S、P燃烧是会生成其各自的氧化物,故A错误;
B.植物油不属于化石燃料,故B错误;
C.使用太阳能热水器是直接利用太阳能,不涉及生物质能的利用,故C错误;
D.工业上常把煤进行气化和液化处理,使煤变成清洁能源,故D正确.
故选D.
生活中的一些问题常涉及化学知识,下列叙述正确的是( )
正确答案
解析
解:A.淀粉在人体内在淀粉酶的催化作用下先水解成麦芽糖,最终变成葡萄糖;过多食用糖类物质可转化成脂肪会导致人发胖,故A错误;
B.人体中没有消化纤维素的酶,故纤维素不能作为人类的营养物质,故B错误;
C.淀粉在人体内先水解生成麦芽糖,再水解生成葡萄糖,葡萄糖是人体组织的营养成分,故C错误;
D.棉花的主要成分都是纤维素,故D正确.
故选D.
2008北京奥运会开幕式文艺表演中的“文房四宝”向世界人民展示了悠久的中华文明.从制作原料或成分上看:笔(主要是动物毛发)、墨(炭墨烟和动物胶)、纸(植物纤维)、砚(主要成分是硅酸盐),下列说法中不正确的是( )
正确答案
解析
解:A.纸的主要成分是纤维素,属于糖类,故A正确;
B.动物毛发和动物胶是蛋白质,故B正确;
C.“文房四宝”中墨中的炭墨烟和砚的主要成分都是无机物,故C错误;
D.蛋白质水解生成氨基酸、纤维素水解生成葡萄糖和硅酸盐水解生成硅酸,故D正确.
故选C.
化学在生产和日常生活中有着重要的应用.下列说法不正确是( )
正确答案
解析
解:A.人体不含能使纤维素水解的酶,因此纤维素不能作为人体的营养食物,但纤维素具有促进胃肠蠕动等功效,故A正确;
B.霾尘直径小于或等于2.5微米即2500nm的细颗粒物(即PM2.5),而胶体的分散质粒子直径大小:1nm~100nm,所以霾尘不一定是胶体,故B错误;
C.二氧化硫和氮氧化物都是有毒物质,矿物中含有氮、硫元素,如果矿物进行“脱硫、脱硝技术”,能减少二氧化硫和氮氧化物的排放,从而减少硫的氧化物和氮的氧化物污染,故C正确;
D.Cl2与水反应生成的HClO具有杀菌、消毒作用,FeSO4与Cl2反应生成三价铁离子,三价铁离子水解生成氢氧化铁胶体能吸附水中的悬浮颗粒形成沉淀,所以自来水厂常加入FeSO4和Cl2处理水,能同时达到杀菌、消毒和聚沉水体中悬浮物的目的,故D正确.
故选B.
高纤维素食物富含维生素、锌和其他微量营养素,可以平衡体内胰岛素水平并调节雌激素.下列关于高纤维素的叙述不正确的是( )
正确答案
解析
解:A.高纤维素中的“高”指食物中所含纤维素的质量分数大,故A正确;
B.淀粉和纤维素虽具有相同的表示式,但n不同,则分子式不同,故不是同分异构体,故B错误;
C.纤维素与淀粉都属于糖类相对分子质量较大,在10000以上,都是高分子化合物,故C正确;
D.纤维素与淀粉都能水解生成葡萄糖,葡萄糖能发生银镜反应,故D正确.
故选B.
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